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2016-11-07
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從網上得知沙田帝都酒店推出了全新秋日韓風甜品自助餐,價錢十分相宜,平日來的話竟然任食3小時只需$88,比平時afternoon tea抵食多了,十分誇張。於是我便相約媽媽來到1+1 bar吃一個平靚正的甜品下午茶。甜品自助餐2:30pm正式開始,因爲實在太划算的緣故,所以即使是平日,人流也同樣很多,不消一會已經座無虛席了,幸好一早訂座!雖然價格便宜,可是質素毫不馬虎,現場甜品款式有10多款,選擇多元化,而且定期refill。大廚還會即時製作大判燒和waffle,食客可以自行DIY,絕對是一個新奇的體驗。咖啡或茶當然可以任飲。甜品雖然不算特別高質,但勝在款式多,而且賣相好,味道同樣不俗。當中特別喜歡的甜品是栗子撻,撻皮鬆脆,栗子蓉軟綿綿,而且味道突出。各款布丁如芒果布丁和草莓布丁味道亦很清新開胃,味道天然。apple crumble熱辣辣,配上肉桂,香氣撲鼻,蘋果味亦甚為突出,雖然是較爲飽肚的甜品,但我也忍不住encore呢。大判燒非常推薦。大判燒新鮮製作,質感鬆軟且濕潤,蛋香味濃,内裏更有紅豆吉士,味道豐富。我和媽媽還自製了waffle,雖然賣相不討好,不過味道不錯!沒想到自己弄的wa
雖然價格便宜,可是質素毫不馬虎,現場甜品款式有10多款,選擇多元化,而且定期refill。大廚還會即時製作大判燒和waffle,食客可以自行DIY,絕對是一個新奇的體驗。咖啡或茶當然可以任飲。甜品雖然不算特別高質,但勝在款式多,而且賣相好,味道同樣不俗。
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