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2022-10-13
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而家好多人都出嚟行街，四圍都好多人！所以我哋唔想同人迫，就去左黃埔覓食+行街😃雖然黃埔都唔少人，但起碼唔駛同人迫👍🏻原來黃埔有間素食店，平時我哋經常食肉為主～～成日見人介紹話而家嘅素食同真肉好似，就決定今晚食齋好多港式小炒演變成素菜小炒🤩「秘製士多啤梨生炒骨」酸味比較突出，食第一下有少少嗆喉~~然後慢慢就會再滲出甜味，其實呢道菜係好開胃，而生炒骨嘅真身就係腐皮包住蓮藕條❤️酸甜汁無整淋到腐皮卷，食落仍然非常脆口😋「酸菜魚」呢度嘅酸菜魚用左鮑魚菇代替魚塊😍仲有好多配料：薯粉、榆耳、芽菜、萵荀，呢個酸菜魚特別低卡路里，可以放肆地食❤️味道酸辣咸好分明，辣味亦特別突出，鍾意食辣的一定會愛上😋「香煎蘿蔔糕」蘿蔔糕口感非常細滑，比平時嘅蘿蔔糕滑好多，而且加入雲耳取代臘肉，好鍾意雲耳呢個口感❤️不過如果可以再多啲蘿蔔會更perfect😆「啫啫通菜煲」通菜係而家嘅時令菜‼️呢個啫啫嘅味道好有五香肉丁嘅感覺😍非常惹味👍🏻「麥米糕」口感非常Q彈煙韌😋岩哂我呢個煙韌控‼️有紅豆、薏米、馬蹄，令成件事好豐富❤️
所以我哋唔想同人迫，就去左黃埔覓食+行街😃
雖然黃埔都唔少人，但起碼唔駛同人迫👍🏻
原來黃埔有間素食店，平時我哋經常食肉為主～～成日見人介紹話而家嘅素食同真肉好似，就決定今晚食齋
好多港式小炒演變成素菜小炒🤩
「秘製士多啤梨生炒骨」
酸味比較突出，食第一下有少少嗆喉~~
然後慢慢就會再滲出甜味，
其實呢道菜係好開胃，而生炒骨嘅真身就係腐皮包住蓮藕條❤️
酸甜汁無整淋到腐皮卷，食落仍然非常脆口😋
「酸菜魚」
呢度嘅酸菜魚用左鮑魚菇代替魚塊😍
仲有好多配料：薯粉、榆耳、芽菜、萵荀，
呢個酸菜魚特別低卡路里，可以放肆地食❤️
味道酸辣咸好分明，辣味亦特別突出，
鍾意食辣的一定會愛上😋
「香煎蘿蔔糕」
蘿蔔糕口感非常細滑，比平時嘅蘿蔔糕滑好多，
而且加入雲耳取代臘肉，好鍾意雲耳呢個口感❤️
不過如果可以再多啲蘿蔔會更perfect😆
「啫啫通菜煲」
通菜係而家嘅時令菜‼️
呢個啫啫嘅味道好有五香肉丁嘅感覺😍
非常惹味👍🏻
「麥米糕」
口感非常Q彈煙韌😋岩哂我呢個煙韌控‼️
有紅豆、薏米、馬蹄，令成件事好豐富❤️
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