鮨見 (已結業)

今日同女朋友過來食omakase，提前幾日book左。舖頭感覺好有日本feel, 音樂都係日本舊曲，好似左日本咁嘅款。日式必有的前菜，係青瓜 新鮮蝦同海帶，酸酸甜甜確實好開胃。茶碗蒸都必不可少，入面有菇有海鮮，d蛋好嫩滑。跟住就係刺身料理，秋刀魚係成條咁上，魚肉切得好厚，搭配特定醬料，非一般味道。蟹柳整成花咁嘅款，幾好睇。番茄仔入面有拖羅蓉，搭配好新穎。壽司都好正！最正係大拖羅包裹住海膽，一口一啖超級美味。師傅將生蠔壽司擺到我手中，好特別的食法，會有少少手心的餘溫。海膽杯真係冇得輸，入面係飯，搭配海膽一齊食，正!..甜品好味。