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2024-10-20
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通菜街有好多餐廳,揀黎揀去見到佢有白布烏冬幾吸引,於是同朋友一於試下~餐湯係蘑菇栗米濃湯,豐富又香濃。白布烏冬 配咖哩吉列豬扒,第一次食白布烏冬,口感黏黏又彈牙,夏天冷沾非常清涼。吉列豬扒好大塊,炸得非常香脆。威靈頓牛柳,估唔到依度連威靈頓牛柳都有。鐵板一上黎就滋滋聲,叫咗7成熟,一開頭大概5成,用鐵板再將佢煎到7成。酥皮非常酥脆,牛柳好大份,好腍一啲都唔韌,肉味濃郁。可以追加小食,依個香辣魷魚係用貝殼裝住,少少辣辣地好開胃。最後再追加焦糖燉蛋,超嫩滑,蛋味好香。飲品揀咗sky blue同fruit punch,即刻要打卡,清新消暑。
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