嚮和風料理

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走進這家在地鐵站旁性價比高的日式餐廳。簡約雅致的裝潢，還有撲鼻而來的誘人香氣，彷彿來去了日本的一間小店。🍴 前菜:芥末醬炸豆腐 - 外酥內嫩的完美演繹這道開胃菜絕對是亮點之一。金黃酥脆的外表下是綿軟細膩的豆腐，搭配微辣的芥末醬，層次分明又回味無窮。 😋🦪 前菜:日式炸生蠔 - 海洋的鮮美濃縮。新鮮肥美的生蠔裹上酥脆的麵衣，一咬下去湧出滿口海洋的鮮甜。外酥內嫩，搭配醬汁，完美平衡了生蠔的腥味。👍🍗 前菜:炸雞翼 - 多汁香脆的極致體驗。皮脆肉嫩，調味恰到好處，每一口都能感受到多汁的雞肉與香脆外皮的完美結合。🤤🥩 創新菜品:蘿蔔味噌牛腩日式沙律 - 傳統與創新的完美融合。這道菜成功將西式沙律與日式風味結合。入口即化的牛腩配上爽脆的蘿蔔絲，再加上濃郁的味噌醬汁，每一口都是一場味蕾的冒險。創新而不失傳統，令人驚喜。🥗🍜 主食:慢煮豬軟骨蕃茄湯烏冬 - 溫暖人心的一碗。湯底濃郁鮮甜，豬軟骨燉煮得恰到好處，濃郁而不膩，入口即化。配上日本彈牙的烏冬麵，再加上半熟蛋，暖胃又暖心! 🍲