大哥雞飯去骨海南雞 (銀幕街)

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天后開咗幾間新食肆，梗係要逐間試吓啦！今日去大哥雞飯，試吓佢嘅海南雞先平日午市時間，都坐滿人喎！手機自助落單快靚正，試吓個海南雞，揀選雞胸，感覺比較健康啲；食得海南雞一定要叫油飯，咁先係一 set店員首先上咗一碗湯，有兩舊紅蘿蔔、木瓜及少少雞肉碎，應該係用雞骨架煲，幾清甜叫雞胸原來係自動走皮㗎！真係健康之選！下次再試吓有皮部位先得！因為海南雞就係要食皮同肉包住嗰層啫喱嘛🙈 佢哋啲醬汁都不錯，特別係個蔥油，打碎晒薑同蔥，都幾香滑。油飯正路，不過可以重味少少整體嚟講可以下次會再試吓其他嘢食！