花華 (已結業)

特色小店，從來都是我杯茶。有同事買過佢哋的鬆餅回Office 叮，依然好味，難得行過，特來一試。在Open Rice見話要等好耐，可能平日，剩返一張枱，不用等，正！店舖雖然細，但門口已有日系特色擺設，顯出心思，並創造出既舒適亦寫意的環境。餐單選擇不多，我揀了花華Scone套餐，餐飲要了熱Flat White。Scone 是英式，配有軟芝士及自家製果醬。Scone 咬落鬆軟，很香牛油味，就咁食也好好味！😋😋😋 塗上軟芝士，表面變得幼滑，另一種口感。換上果醬，又是另一種味道。Jam 是由熱情果及芒果製成，不太甜，很香熱情果味。😘😘😘Flat White 雖然細細杯，有香濃咖啡味，奶亦打得滑溜，水凖之作。👍🏻👍🏻👍🏻點解題目叫「慢珠花華」，因是慢功出細貨，如果幫襯，一定要有耐性享受慢活。而珠是反晒其出品質素，沙漠中的珍珠。花華 - 絕對值得推薦。