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2014-08-12
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是日同妹妹們行完街街，唸緊去邊度食飯，行到半島中心附近見到個招牌好得意，叫打冷鎮小菜打冷茶餐廳，就決定黎呢度食啦。行到茶餐廳發現格局很有趣，一邊是茶記坐位，另一邊是一桌桌食飯的，得4個人，咁就緊係坐卡位啦。睇到餐牌有套餐，而且也很便宜，叫了個4-5人餐HK$248.-選火鴨絲瑤柱九王湯湯大大一碗，配料也頗多，有瑤柱，火鴨肉，冬菇，九王等。個湯濃稠，味道適中，不會過咸。湯既味道很像碗仔翅，o岩哂我地幾姐妹飲，但配上火鴨肉一起飲，口中會有很香的火鴨味，正！滷水鵝肉拼盤有鵝片，有蛋，紅腸，豬耳等，滷水味很香，而且每樣滷味也很入味 & 淋。小菜選了加州橙花骨個醬汁微酸甜甜的，配上橙的香味，很開胃，肉也是啖啖肉，送飯一流。另選了冬瓜豆卜燒腩煲最喜歡燒腩肉，而且也很入味，燒腩肉也很淋，香味很香。可能燒腩肉有點肥，冬瓜吃下去頗油膩感覺。是日油菜係菜心店家也不會吝惜，大大的一碟。菜心很新鮮，也不會烚得過熟，入口是爽的，配上少許蠔油，正！
行到茶餐廳發現格局很有趣，一邊是茶記坐位，另一邊是一桌桌食飯的，得4個人，咁就緊係坐卡位啦。睇到餐牌有套餐，而且也很便宜，叫了個4-5人餐HK$248.-
選火鴨絲瑤柱九王湯
湯大大一碗，配料也頗多，有瑤柱，火鴨肉，冬菇，九王等。個湯濃稠，味道適中，不會過咸。湯既味道很像碗仔翅，o岩哂我地幾姐妹飲，但配上火鴨肉一起飲，口中會有很香的火鴨味，正！滷水鵝肉拼盤
有鵝片，有蛋，紅腸，豬耳等，滷水味很香，而且每樣滷味也很入味 & 淋。小菜選了加州橙花骨
個醬汁微酸甜甜的，配上橙的香味，很開胃，肉也是啖啖肉，送飯一流。另選了冬瓜豆卜燒腩煲
最喜歡燒腩肉，而且也很入味，燒腩肉也很淋，香味很香。可能燒腩肉有點肥，冬瓜吃下去頗油膩感覺。
是日油菜係菜心
店家也不會吝惜，大大的一碟。菜心很新鮮，也不會烚得過熟，入口是爽的，配上少許蠔油，正！
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