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2024-04-30
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五一假期前食個晚飯,因為朋友要喺佐敦做嘢所以揀咗呢一間潮州舖,嗌咗四個餸每人先至二百幾蚊,即係平均一個餸百幾蚊,其中一個仲要係滷水鵝片,真係一餐抗通脹晚餐。滷水鵝片份量都唔少㗎,冇將價就貨,而且滷水香得嚟又唔會一味得個鹹字,我肉又唔肥,淨係咬咗啲皮出嚟就可以成嚿好安心咁樣食晒落肚,連墊底嘅滷水豆腐都好味。啫啫芥蘭夠火喉有鑊氣香噴噴仲有啲芥蘭非常青綠新鮮。香煎墨魚餅其實應該係炸先至啱,墨魚餅面有啲粉絲碎一齊揸到脆卜卜,又唔會太油喎。食到舔舔脷叫多一碟最後又揀咗椒鹽鮮魷,唔會炸到over晒,啲粉漿又唔會好厚僅僅夠包住啲魷魚真係fit晒。
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