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2009-05-30
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近來經常在這邊找吃的，也當然少不了在這麵包店買一些下午茶或早餐，在一段時間之內，已光顧了很多遍，現在也集結在一個食評，寫出來一起分享享，不每個麵包也寫一篇咁屈機了。先談談北海道腸仔包，外表像墨西哥包，腸仔沒有什麼特別，跟外邊的麵包店的腸仔是一樣的，當然又是那包身才是其強項，墨西哥包的包身面頭的酥皮酥香而有奶味，相信不配腸仔，淨吃包也是美味，加上一條腸仔，也是六元，也不是貴的。再來的是一片綠茶忌廉卷蛋，蛋糕身軟熟而有濃濃的綠茶味，配上一點點在內的忌廉同吃，滑滑的黏黏口，也很好吃。今回也買了一個吞拿魚包，不過是小號的，不用十元一個，也如之前評大大的麥粒吞拿魚包一樣，吞拿魚餡很香，包身也是當然的非常鬆軟，但那香香的吞拿魚餡就是下了太多的香料，沒有丁點的魚味，有點不足的地方。芝士香草包，是女友買給我當早餐的，一個香草包十一元，大大個，比其他的包要大上兩倍，在家焗熱後嗅起來，已經有很香的香草味，而在面有一點芝士焗融了，在其正上方向下咬一口，更是集香草及芝士於一身的好吃，香草味是來自包中心藏着大量的香草，所以每口也是濃濃的香草味，很好吃。再談的已是一系列的甜包，先說逆這北海道巧克力奶黃包，是很有趣
近來經常在這邊找吃的，也當然少不了在這麵包店買一些下午茶或早餐，在一段時間之內，已光顧了很多遍，現在也集結在一個食評，寫出來一起分享享，不每個麵包也寫一篇咁屈機了。
先談談北海道腸仔包，外表像墨西哥包，腸仔沒有什麼特別，跟外邊的麵包店的腸仔是一樣的，當然又是那包身才是其強項，墨西哥包的包身面頭的酥皮酥香而有奶味，相信不配腸仔，淨吃包也是美味，加上一條腸仔，也是六元，也不是貴的。
再來的是一片綠茶忌廉卷蛋，蛋糕身軟熟而有濃濃的綠茶味，配上一點點在內的忌廉同吃，滑滑的黏黏口，也很好吃。
今回也買了一個吞拿魚包，不過是小號的，不用十元一個，也如之前評大大的麥粒吞拿魚包一樣，吞拿魚餡很香，包身也是當然的非常鬆軟，但那香香的吞拿魚餡就是下了太多的香料，沒有丁點的魚味，有點不足的地方。
芝士香草包，是女友買給我當早餐的，一個香草包十一元，大大個，比其他的包要大上兩倍，在家焗熱後嗅起來，已經有很香的香草味，而在面有一點芝士焗融了，在其正上方向下咬一口，更是集香草及芝士於一身的好吃，香草味是來自包中心藏着大量的香草，所以每口也是濃濃的香草味，很好吃。
再談的已是一系列的甜包，先說逆這北海道巧克力奶黃包，是很有趣的配搭，在內奶黃其實不盡然是奶黃來的，只是含有奶味的杰身忌廉，也蠻香的，而其實此包的包身有點像蛋糕的，以吃蛋糕的準則來看，質素也是不賴，鬆軟好吃就是了，再配合在底的一點巧克力醬，也不難好吃，總括來說巧克力味不夠強，但只是五元的貨色，還想如何呢？
也買了吃過很多次的名物，德國布甸是也，其實真不曉得這是否真正的德國布甸，因為跟香港的布甸是大相逕庭的，此布甸用港式一點的來形容，就好像一個筒狀的曲奇皮蛋撻，而底部釀入一定份量的巧克力醬，而且碰巧今回買到的是熱騰騰新鮮出爐的，很難不好吃的，撻皮鬆化而有淡淡的牛油香，蛋餡的蛋味也沒有港式的蛋撻般重，而其特別之處，相信是那在餡底部的巧克力漿，雖然只有那一點點，但味道挺濃，所以也發揮出舉足輕重的作用，整體的化學效果很好，只賣六元，可絕對是吃得過。
再介紹的是藍莓蛋糕，蛋糕具備了蛋糕好吃的基本條件，很軟熟，也有蛋香，中間一層的藍莓醬很有味，竟可波及至整個蛋糕，很對版的，五元而已，抵吃之至。
最後出場的是抵吃非常的北海道綠茶紅豆包，只是三元半一個，但萬萬的想不到，隨了綠茶包仍是軟熟而有濃濃綠茶味外，在內的紅豆餡也是絕對沒有偷工減料，絕對沒有因為售價低，而將貨就價的，紅豆餡是充滿了綠茶包的內部，紅豆餡有大量的紅豆粉之外，甜度也剛好，豆殼也不太多，是下足功夫之作，一流！
最後的寄語也只拋下一句，喜歡吃麵包的人真的是值得一來的。
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