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2017-03-21
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這天有點忙碌，早上七7點半起床去看Logan，為是就是11點半準時來到Alibi吃brunch，這全新的brunch只推出了兩星期，加入了不少新的元素之餘，飲品方面亦由sparkling upgrade至Champagne，新元素方面多了數款海鮮，海鮮與香檳，絕對是絕配吧。 Sunday Brunch價錢為 HK$418+10%，包括了任吃頭盤和甜點及一款主菜；另加HK$280 free flow Laurent-Perrier香檳、Bloody Mary 雞尾酒、特選餐酒及本地啤酒，如果油量好的朋友，喝上大半支香檳已經可以回本! 而且，惠顧Alibi香檳海鮮週日早午餐可享3小時免費泊車，對於我來說，是一大樂事呢。 任喝的實在吸引呢! Bloody Mary 雞尾酒 不喝酒的朋友也有其他飲品可選，有數款果汁，分別為apple kiwi、mango orange、orange juice和grapefruit，每款都是新鮮的，清甜美味又健康。 海鮮的種類亦不少，當中有蝦、蟹腳、青口、帶子和生蠔，而且不斷refill，每款都很新鮮，生蠔又爽又甜又鮮，而且任拎唔嬲。 喜歡吃蛋的
Sunday Brunch價錢為 HK$418+10%，包括了任吃頭盤和甜點及一款主菜；另加HK$280 free flow Laurent-Perrier香檳、Bloody Mary 雞尾酒、特選餐酒及本地啤酒，如果油量好的朋友，喝上大半支香檳已經可以回本! 而且，惠顧Alibi香檳海鮮週日早午餐可享3小時免費泊車，對於我來說，是一大樂事呢。
任喝的實在吸引呢!
Bloody Mary 雞尾酒
不喝酒的朋友也有其他飲品可選，有數款果汁，分別為apple kiwi、mango orange、orange juice和grapefruit，每款都是新鮮的，清甜美味又健康。
海鮮的種類亦不少，當中有蝦、蟹腳、青口、帶子和生蠔，而且不斷refill，每款都很新鮮，生蠔又爽又甜又鮮，而且任拎唔嬲。
喜歡吃蛋的朋友，記得不可錯過這個egg station，特別是松露炒蛋，不得不吃!
我，先吃一杯yogurt，感覺上好的食物先在肚裡，對肚皮的傷害會減輕一點點。
頭盤方面亦有不才的選擇，先吃一點菜，感覺沒那樣邪惡，亦沒那樣的內疚。
喜歡這份沙律有多種顏色的蕃茄，不同顏色的蕃茄有不同的味道，以致味道沒那樣的單調。
吃brunch，是少不了ham的，有風乾白毛豬和新肉腸可選，用來配紅酒不錯吧。
喜歡吃麵包也可試試這裡的麵包，種類多之餘味道亦不錯。
Egg Benedict是在buffet枱上的，件件流心，喜歡吃的朋友不妨吃多點，而且流心的很棒。
熱熔瑞士芝士這是我最喜歡的食物，熔芝士是很棒的食物，芝士味濃郁；雖然卡路里很高，但忍不住吃了兩件。
煎蟹餅味道也不錯，當中的蟹肉份量也不少，帶著陣陣的蟹味，不錯呢。
更喜歡這裡有paella，充滿海鮮香，喜歡的可以吃多些；不過略嫌飯粒有點軟。
慢烤脆皮乳豬西班牙飯棒之餘，乳豬更美味，皮脆肉嫩；水準與平日單點的差無幾，吃多點也無妨呢。
香烤大蝦伴秘製美式醬汁除了冷盤有蝦外，熱盤亦有蝦；這個醬汁味道十分濃郁，十分惹味。
香燒澳洲和牛吃過多款自助美食外，終於有時間吃主菜；主菜有三款可選，分別是和牛、龍蝦和羊；這份和牛的份量有點誇張，說實話，已經吃完多款美食，再來四件如此大的和牛，小女子胃納有張，實在吃不下，不過大食的男士應該沒有問題吧；和牛十分軟腍，澳洲牛的脂肪不會太多，入口沒那樣的膩吧。
芝士焗大西洋龍蝦另一份主菜龍蝦也很棒，龍蝦拑原來已經放在龍蝦中，那芝士醬味道亦很棒，整體十分惹味，不錯的選擇。
雖然已經很飽，但不要忘記還有甜品喔!
朱古力紐約芝士餅沒想像中的膩，芝士味中帶著陣陣朱古力香。
creme brulee一向是我喜歡的甜品，不得可吃吧。
除了有熱熔芝士外，亦有 emmental 和blue cheese，不過胃納有限之下，我寧願吃多件熱熔芝士吧。Alibi – Wine Dine Be Social
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