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2008-03-25
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每月獎勵自己一次,吃點好的東西,於是匆匆地吃過午飯,便沿著中區扶手電梯步行至此店,品嘗甜品。每款甜品也很吸引,是次選了造型特別的Lemon Meringue。上層的蛋白打很漂亮,造型及賣相一流。質感很特別,介乎棉花糖與忌廉之間--比棉花糖軟,但沒有忌廉那麼「淋」。下層的檸檬吉士餡頗酸,令我這個喜愛吃酸的人精神為之一震,但怕酸的人可能會受不了。曲奇撻底鬆脆,有牛油的香味但又不會過濃。如果不是價錢是略貴和店舖位置不方便到達,我一定會多些光顧。
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