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2019-04-13
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之前係銅鑼灣食過lunch，覺得一般，估唔到火鍋咁有驚喜！首先係湯底，要左豬骨同麻辣($168)，豬骨好濃味，忍唔住不停飲湯。麻辣同我係四川食過既好相近，好香，而且又係好濃，建議唔太食到辣既可以先係豬骨湯煮熟，再過一過麻辣湯。墨汁墨魚丸 ($68/8)超好味！又大粒，而且粒粒都有好多墨魚肉，68蚊值得一試！蝦滑丸 ($58/4)又係好味，好彈牙，而且係豬骨湯度煮都好入味！貴妃蚌 ($138)簡直係我至愛，好爽口，不過得幾舊好唔夠喉😛各式串燒要左牛舌，雞胥，冬菇，雞軟骨。串燒一般質素，有啲乾身，性價比唔高。脆肉鯇 （$98）& 龍躉片（$108）好juicy，龍躉好大片，但我不太好魚，朋友就覺得好好味。鮮雞片 （$88）雞脾肉黎架，係麻辣湯煮完超級惹味，啲雞索曬湯精華，好入味好想再食！蔬菜要左波菜同萵筍片，萵筍片好大塊，完全唔係食酸菜魚嗰種質素可以比，好扺食好新鮮，一定要試！店員服務好好，今時今日做服務業應該要咁啦！仲要左其他野食例如芝士豆腐，不過我無食到。埋單大約1200，3個人除開每人400，有小小貴，但食到好野真係乜都扺返！
首先係湯底，要左豬骨同麻辣($168)，豬骨好濃味，忍唔住不停飲湯。麻辣同我係四川食過既好相近，好香，而且又係好濃，建議唔太食到辣既可以先係豬骨湯煮熟，再過一過麻辣湯。
墨汁墨魚丸 ($68/8)
超好味！又大粒，而且粒粒都有好多墨魚肉，68蚊值得一試！
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蝦滑丸 ($58/4)
又係好味，好彈牙，而且係豬骨湯度煮都好入味！
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貴妃蚌 ($138)
簡直係我至愛，好爽口，不過得幾舊好唔夠喉😛
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各式串燒
要左牛舌，雞胥，冬菇，雞軟骨。串燒一般質素，有啲乾身，性價比唔高。
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脆肉鯇 （$98）& 龍躉片（$108）
好juicy，龍躉好大片，但我不太好魚，朋友就覺得好好味。
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鮮雞片 （$88）
雞脾肉黎架，係麻辣湯煮完超級惹味，啲雞索曬湯精華，好入味好想再食！
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蔬菜
要左波菜同萵筍片，萵筍片好大塊，完全唔係食酸菜魚嗰種質素可以比，好扺食好新鮮，一定要試！
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