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2016-06-29
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朋友在港島區返工，又經常加班，要約他出來食飯真的不易。剛好有朋友生日，大家終於有藉口出來見面，為了方便他，所以選了位於西營盤的Gees Restaurant。餐廳在西營盤站出口一直走就到，不難找。裝修簡單，環境昏暗有情調。餐牌上選擇沒有琳瑯滿目，廚師把最拿手的菜色都精選在餐牌上。白色簡單的餐具加上小蠟燭的燈光，感覺十分寫意。點菜後，店員便送上自家製的麵包，香噴噴又溫暖的麵包，配上牛油，入口軟綿綿，正好先幫我止餓。麵包雖然是無限添食，但接下來還要吃其他東西。第一道菜是大家也說必點的crab cake。我這個蟹迷又怎可錯過 crab cake啖啖蟹肉和蟹柳，再加上麵包粒，多重口感！伴碟有茄汁和沙律醬，味道更豐富 除了蟹，我也很喜歡吃魚，黑鱈魚油脂含量豐富，用蒜頭輕輕煎香外皮，肉質充滿了油香，口感細嫩，蒜頭更提升了魚的味道。伴菜的薯蓉也不可錯過，牛油味很香，菠菜也炒得剛好。蕃茄天使麵$68，以為份量不會很多，原來是正常size。蕃茄醬十分新鮮，酸味甜味配合得剛好，幼身的天使麵沾滿了蕃茄醬，回味無窮 肉眼扒五成熟，沒有烤過火，保留了肉汁。個人覺得配海鹽比起mustard sauce更能帶
剛好有朋友生日，大家終於有藉口出來見面，為了方便他，所以選了位於西營盤的Gees Restaurant。
餐廳在西營盤站出口一直走就到，不難找。
裝修簡單，環境昏暗有情調。
餐牌上選擇沒有琳瑯滿目，廚師把最拿手的菜色都精選在餐牌上。
白色簡單的餐具加上小蠟燭的燈光，感覺十分寫意。
點菜後，店員便送上自家製的麵包，香噴噴又溫暖的麵包，配上牛油，入口軟綿綿，正好先幫我止餓。麵包雖然是無限添食，但接下來還要吃其他東西。
第一道菜是大家也說必點的crab cake。我這個蟹迷又怎可錯過 crab cake啖啖蟹肉和蟹柳，再加上麵包粒，多重口感！
伴碟有茄汁和沙律醬，味道更豐富
''gees'' crab cake
$118
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Black Cod
$268
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蕃茄醬十分新鮮，酸味甜味配合得剛好，幼身的天使麵沾滿了蕃茄醬，回味無窮
Plain pasta with sun-dried shrimp tomato sauce
$68
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個人覺得配海鹽比起mustard sauce更能帶出牛肉味道。
U.S. Prime Rib Eye (10oz)
$298
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Mushroom and ceps risotto
$68
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