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2017-07-17
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午飯時間的上環，如何找不用排隊等位的餐廳？一路向山上揾就是了與別不同的大樓外牆，早早吸引了我的好奇心。其實之前係門口經過無數次，但次次都因為各種理由入咗隔離的餐廳，今日得朋友強力推薦，順理成章地一嘗美食。地下有lunch buffet因此人會比較多同熱鬧，我就比較喜歡人少靜靜地嘅地方，所以移師到二樓樓上的餐牌同一樓的有少少唔同，少了午餐自助餐個部分午餐選擇甚多，朋友推薦意粉系列點菜後好快就有麵包送上，配上意大利黑醋同橄欖油，麵包鬆軟唔乾身，好味前菜是水牛芝士配車厘茄，不過不失主菜是小龍蝦扁意粉：調味過後的蝦肉入味好吃，一口一啖蝦肉唔會有雪味扁意粉麵條軟度適中，個意粉醬比較濃味，但有車厘茄做中和，唔怕膩餐後飲品如咖啡，除了普通即磨咖啡，還有Latte或cappuccino。泡沫咖啡香濃，入口幼滑餐廳選用的是意大利Ferrarini 10年黑醋，事實上，黑醋除了可以點麵包，配搭前菜、加少少落海鮮或肉扒，可以令平平無奇的菜式畫龍點睛，令味道頓時變得豐厚複雜。整體來說：環境走復古風，坐得舒適而且服務態度好，加上食物質素甚佳，回頭指數
與別不同的大樓外牆，早早吸引了我的好奇心。其實之前係門口經過無數次，但次次都因為各種理由入咗隔離的餐廳，今日得朋友強力推薦，順理成章地一嘗美食。
地下有lunch buffet因此人會比較多同熱鬧，我就比較喜歡人少靜靜地嘅地方，所以移師到二樓
樓上的餐牌同一樓的有少少唔同，少了午餐自助餐個部分
午餐選擇甚多，朋友推薦意粉系列
點菜後好快就有麵包送上，配上意大利黑醋同橄欖油，麵包鬆軟唔乾身，好味
前菜是水牛芝士配車厘茄，不過不失
主菜是小龍蝦扁意粉：調味過後的蝦肉入味好吃，一口一啖蝦肉唔會有雪味扁意粉麵條軟度適中，個意粉醬比較濃味，但有車厘茄做中和，唔怕膩
餐後飲品如咖啡，除了普通即磨咖啡，還有Latte或cappuccino。泡沫咖啡香濃，入口幼滑
餐廳選用的是意大利Ferrarini 10年黑醋，事實上，黑醋除了可以點麵包，配搭前菜、加少少落海鮮或肉扒，可以令平平無奇的菜式畫龍點睛，令味道頓時變得豐厚複雜。
整體來說：環境走復古風，坐得舒適而且服務態度好，加上食物質素甚佳，回頭指數
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