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2021-08-16
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性價比低，食物味道未如理想。裝修(唔係講個環境，係裝修乍)同服務(比食物好，但未去到賓至如歸)撘救，但都唔係話好好。啲punchline要放係一開頭，我極少會咁去評價一間餐廳,，因為我覺得可能係唔岩我口味或者我點中左佢最唔好食個樣野， 咁岩geh姐，但仙后真係食到我懷疑人生。今次我地一行6人去食生日飯，咁餐廳分2邊，一邊係食french fine dining，價錢大概2000 per head，另一邊就係普通western dining(I guess?)，價錢大概800 per head，我地就book左普通個邊， 但D野食真係普通到對唔住佢個價錢...先講座位安排：首先我地6個人，佢比左2張係大廳正中geh枱我地，相隔1.5米，ok, it's fine, 防疫呀嘛。其實見到係有corner位係可以4+2咁坐，但餐廳亦冇安排比我地。我地一個月前book枱geh時候都列明左慶祝生日，如果佢地安排到我地自成一角會貼心好多。不過都係個句， 我地ok geh，防疫措施呀嘛。服務：侍應有介紹Menu，有撩下我地傾計，大致上都helpful嘅，但唔係賓至如歸。重頭戲黎喇 —— 食物：我地6個
裝修(唔係講個環境，係裝修乍)同服務(比食物好，但未去到賓至如歸)撘救，但都唔係話好好。
啲punchline要放係一開頭，我極少會咁去評價一間餐廳,，因為我覺得可能係唔岩我口味或者我點中左佢最唔好食個樣野， 咁岩geh姐，但仙后真係食到我懷疑人生。
今次我地一行6人去食生日飯，咁餐廳分2邊，一邊係食french fine dining，價錢大概2000 per head，另一邊就係普通western dining(I guess?)，價錢大概800 per head，我地就book左普通個邊， 但D野食真係普通到對唔住佢個價錢...
先講座位安排：首先我地6個人，佢比左2張係大廳正中geh枱我地，相隔1.5米，ok, it's fine, 防疫呀嘛。其實見到係有corner位係可以4+2咁坐，但餐廳亦冇安排比我地。我地一個月前book枱geh時候都列明左慶祝生日，如果佢地安排到我地自成一角會貼心好多。不過都係個句， 我地ok geh，防疫措施呀嘛。
服務：侍應有介紹Menu，有撩下我地傾計，大致上都helpful嘅，但唔係賓至如歸。
重頭戲黎喇 —— 食物：我地6個都係叫左set, 另外加左蠔同beef tartare, 仲叫左支酒。
生蠔：少腥，可接受。口感偏creamy，唔會想食2nd round.
頭盤 1: 法式田螺 - 應該係用罐頭+殼去整，冇咩牛油味，仲有少少苦…🤢
頭盤 2: 牛奶芝士配蕃茄 - 蕃茄係甜嘅，同牛奶芝士好夾，呢個係我覺得最ok嘅頭盤，對比其他2個。
頭盤 3(冇相): Parma Ham + 蜜瓜 - 個ham有好大陣油味，係我唔鐘意嘅。
另外加嘅beef tartare: 好淡，冇牛味亦唔咸，純粹係一pat生肉加啲葱嘅味道…
是日餐湯 : 蕃茄凍湯 - 酸到好似飲醋咁，好難飲，我從來冇飲過咁難飲嘅凍湯。我飲左一啖就放棄左，調味出晒事。
主菜 1: 澳洲M3牛扒 - 我叫左medium rare, 出到黎係medium, 唔緊要嘅，因為呢個已經係我地枱最好食嘅main, 起碼舊肉係靚嘅，落啲鹽同胡椒都已經好食。但佢個擺盤真係世界級，唔知大家有冇睇過master chef season 10, 同入面個Subha有得揮。🙃🙃
主菜 2: 北海道帶子及紫菜慕絲龍蝦卷 - 好淡，真係食到以為自己失去味覺，定個蕃茄湯令我失去味覺? 成個main嘅配撘唔夾… 唔岩食… 同埋擺盤真係太有特色，完全係將所有野疊埋一齊就算。
主菜 3: 黃油雞卷 - 鴨肝本身好濃味，羊肚菌都係帶有濃烈嘅香味，當所有咁有個人特色嘅食物撞埋一齊，而佢地又唔夾，就會有下面呢碟野… 擺盤都係敗筆，個堆泡泡真係令人冇咩食慾。
甜品(冇相，已經食到冇心機影$: 我地6個都叫左焦糖燉蛋，6個一齊炒車 都係一啖就放棄左。
我唔想寫到咁mean, 但大家可以去睇我其他食評，我真係好少咁寫到人地難食，最多都係話唔岩我食，但仙后係水準欠佳，如果唔改善，唔會有回頭客，間餐廳都sustain唔到。
最後我地埋單都要1100 per head,以呢個質素黎講真係overprice, 有其他更好嘅options。 如果你係想打卡，又覺得價錢ok, go ahead but please manage your expectation on the food.
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