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2018-01-19
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記得細個嘅時候，逢星期日都會一家人去茶樓飲茶食點心，但人大了，兄弟姐妹各自有家庭，好少再一家人去茶樓了。所以而家無咩機會食點心，一係就去買叮叮點心返屋企叮，但叮嘅點心又乾又硬，味道更加無得比。於是的起心肝，上網搵下邊度有全日供應點心，就約埋阿爸阿媽一齊去啦。今次搵到呢間喺沙田石門嘅蒸廬，喺馬鐵石門站過對面京瑞廣場就係了，非常方便。夜貓一族要注意啦，呢度係9pm last order，太遲就無得食架啦。不得不提除左全日供應點心外，原盅燉湯都係呢度嘅招牌菜，共有5款選擇，可能我地都晏左了，A-D款全部賣晒，只剩E款，我呢個湯怪當然唔會放過，即時ORDER一人一盅先，落完我地張單，店員大呼一聲「燉湯全數賣晒」，門外等緊嘅人都無奈「唉，賣晒啦」可能爭番黎嘅特別好飲，呢個酸棗仁茯神燉瘦肉湯原盅上檯，標明原味、無添加，又夠足料，飲得出係用心製作，一定要試。話明黎食點心，梗係想試多啲唔同款式架啦，呢個蒸廬拼美點絕對係必叫，一籠有9件，兩個义燒包、蝦餃、燒賣同豆苗餃再加件馬蹄糕，睇見都吸引呀。呢個臘味蘿蔔糕唔會太粉，煎得又夠香口。而家四圍都叫自己做蝦餃皇，但呢度絕對配得上呢個稱號。蝦餃裡面起碼有兩隻蝦
但人大了，兄弟姐妹各自有家庭，好少再一家人去茶樓了。
所以而家無咩機會食點心，一係就去買叮叮點心返屋企叮，
但叮嘅點心又乾又硬，味道更加無得比。
於是的起心肝，上網搵下邊度有全日供應點心，就約埋阿爸阿媽一齊去啦。
今次搵到呢間喺沙田石門嘅蒸廬，喺馬鐵石門站過對面京瑞廣場就係了，非常方便。
夜貓一族要注意啦，呢度係9pm last order，太遲就無得食架啦。
不得不提除左全日供應點心外，原盅燉湯都係呢度嘅招牌菜，共有5款選擇，可能我地都晏左了，A-D款全部賣晒，只剩E款，
我呢個湯怪當然唔會放過，即時ORDER一人一盅先，落完我地張單，
店員大呼一聲「燉湯全數賣晒」，門外等緊嘅人都無奈「唉，賣晒啦」
酸棗仁茯神燉瘦肉湯 (套餐加配只需$23)
$38
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標明原味、無添加，又夠足料，飲得出係用心製作，一定要試。
蒸廬拼美點(9件)
$50
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呢個蒸廬拼美點絕對係必叫，一籠有9件，
兩個义燒包、蝦餃、燒賣同豆苗餃再加件馬蹄糕，睇見都吸引呀。
臘味蘿蔔糕
$20
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晶瑩蝦餃皇
$28
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而家四圍都叫自己做蝦餃皇，但呢度絕對配得上呢個稱號。蝦餃裡面起碼有兩隻蝦，加上蝦餃皮薄，
撐起成隻蝦餃漲卜卜，睇見就想一咬落去呀。
蟹籽燒賣皇
$28
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鮮竹牛肉球
$20
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沾上喼汁嘅牛肉球，肉質鮮嫩，口感十足。
香辣銀魚排骨飯
$45
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加上份量十足嘅排骨，都只係賣$45，好味又抵食。
蛋煎糯米雞
$24
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呢個蛋煎糯米雞，佢一上檯已經比佢外層嘅蛋香所吸引，切開就見到糯米雞裡面好足料，
諗到用煎蛋去包糯米雞，十分聰明。一定要試呀，呢款仲要係限量供應架。
特別要讚下佢地嘅服務，幾位店員都非常有禮，點心不斷出，
見佢地拎住疊起左熱辣辣嘅蒸籠去分派比食客，每次放低完都捽下隻手指，睇見都覺得熱同辛苦，
但你喺佢地面上搵唔到不滿，仲會掛住笑容去落單、送餐同埋安撫無燉湯而不滿嘅客人，
真心配服佢地嘅服務態度，絕對值得比個
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