緬甸招牌湯米線 (已結業)

今日去開何文田附近，就去咗試啲未試嘅菜式—緬甸菜。今日點左招牌米線一Mohinga鮮魚濃湯米線丶緬甸泡菜回鍋肉片飯、緬甸特產茶葉沙律丶緬甸羅望子特飲同香濃幼滑茶奶☕。食濃湯米線之前，見到張相以為好辣，啲色好似咖喱咁⋯⋯但食落口好濃嘅味道，魚片都好彈牙，原來啲湯有黃薑魚，豌豆脆，脆卜卜，啲味道同口感都幾得意，尚可。朋友就點了泡菜回鍋肉片飯，喜歡辣的人的可以試吓。好明顯是運用左韓國煮嘢食嘅方法，味道都OK。茶葉沙律就係用發酵嘅茶，加埋番茄和菜連埋啲魚露⋯質感都幾得意，幾清新。羅望子特飲真係令人好開胃，而香濃幼滑茶奶就有啲似拉茶，茶的味道較濃，味道出啲。