影片
更多
2014-08-09
3544 瀏覽
不論工作有多忙多大壓力，收工後能夠與好朋友一起吃餐好的，便是最大補償。譬如在這黑色星期二，罕有地一天內在面書發洩了兩次，炆到爆炸，差點祖宗十八代都想搬出來，幸好晚上約了友人晚飯，風花雪月，心情才得以放鬆。定了在金朝陽中心二期的Chop House用餐，這是Wooloomooloo集團旗下的食肆，大概是信心保証。又，學好朋友Oli話齋，真想把整幢食廈的所有餐廳吃過一遍。身水身汗的趕上來，必須要柯打杯凍飲，大口大口的灌入肚子。來食扒，飲白酒好像不太合適，乾脆來杯Cool Mint。薄荷味蠻重，滲出荔枝的清香，是很不錯的消暑飲料。由於遲晒大到，請好友先點一兩味東西，飲杯嘢，邊食邊等。看他選擇了青口，正合我意。隻隻青口均是無比新鮮，沾上忌廉汁相當好吃，忍不住吃完一隻又一隻，仲想再Encore。清掉青口，我們挑的漢堡要上桌了。牛肉頗厚身，但口感鬆化，富肉汁，加上半溶的車打芝士，以及茄醬，滋味無窮，唯一美中不足是煙肉稍為硬了些少，否則就完美了。是次的配角並不是薯條，而是炸薯粒，陪熱夠香脆，絕不欺場，真抵讚！記得Oli曾說過，這裡的豬扒很棒，自然不能錯過。其實，雖然地方黑，但真是單看賣相已知掂檔。肉
定了在金朝陽中心二期的Chop House用餐，這是Wooloomooloo集團旗下的食肆，大概是信心保証。又，學好朋友Oli話齋，真想把整幢食廈的所有餐廳吃過一遍。
身水身汗的趕上來，必須要柯打杯凍飲，大口大口的灌入肚子。來食扒，飲白酒好像不太合適，乾脆來杯Cool Mint。薄荷味蠻重，滲出荔枝的清香，是很不錯的消暑飲料。
由於遲晒大到，請好友先點一兩味東西，飲杯嘢，邊食邊等。看他選擇了青口，正合我意。隻隻青口均是無比新鮮，沾上忌廉汁相當好吃，忍不住吃完一隻又一隻，仲想再Encore。
清掉青口，我們挑的漢堡要上桌了。牛肉頗厚身，但口感鬆化，富肉汁，加上半溶的車打芝士，以及茄醬，滋味無窮，唯一美中不足是煙肉稍為硬了些少，否則就完美了。是次的配角並不是薯條，而是炸薯粒，陪熱夠香脆，絕不欺場，真抵讚！
記得Oli曾說過，這裡的豬扒很棒，自然不能錯過。其實，雖然地方黑，但真是單看賣相已知掂檔。肉質鬆化嫩滑，不失應有口感，而且油脂香慢慢的滲出，近骨的位置尤其吸引，超級好吃。旁邊的酸椰菜，正好減低肥膩的感覺，多吃無妨。
吃至此，即使已飽到上心口，但沒有甜品又怎可能呢? 商議一會，還是來一客Chop House Baileys Cheesecake，用上了店家的名字，都知唔會差得去邊。這出品，Baileys味道沒有很霸道，不會蓋過芝士的香氣，雖然是漏了一點，不過吃著這客濃郁的芝士蛋糕，令我們兩隻甜魔，滿足到頂點。不知不覺，又到夜深，真不捨離開。
下次，我們吃什麼好呢?
張貼
