匠工房秀吉 (已結業)

對日式燒餅一向覬覦很久，只是總覺得太大個太heavy。這次到Sogo，終於抵受不住誘惑，買了個燒餅和我最愛的炸物。燒餅是預先做好的，但加熱后還是熱辣辣。遞食物給我的那個阿姨人很好，對我說：“睇熱啊阿妹。”又幫我把裝炸物的紙袋壓在燒餅的塑膠盒上，說這樣就沒那麼辣手了。 日式燒餅（HK$16）外表頗吸引，面頭淋著厚厚的日式燒汁和沙拉醬，加上片片木魚，想著應該都挺好吃，怎知一嚐就出事了，居然讓我吃到陣陣豬油味，吃著吃著還吃出薑味來，我最討厭的兩大食物啊而餅身太過厚實，就好像在吃死死的麵餅一樣，裡面的椰菜絲不少，但都淡而無味，或者都被那豬油+薑味蓋過了？ 炸北海道芝士薯餅（HK$14）這個薯餅還是滿好吃的，外皮炸得金黃，雖然不是即炸也很脆，大概因為外面裹著厚厚的麵包糠，同時也使薯餅有濃濃的麵包香。內餡是薯蓉加芝士，薯味很濃，但由於不熱變得有點粉，吃著有點滯。然而最大的問題是沒有芝士味，雖然裡面也可以看得到細細粒方形的芝士塊，但是就是沒有芝士味，難道是薯蓉味道太濃搶了芝士味嗎？總之我吃起來感覺就是在吃單純的炸薯餅，還要14蚊，真是不值，早知還不如要那個8蚊的咖哩牛肉薯餅好過。