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2016-12-11
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天氣咁凍就最好同朋友去打個邊爐滾兩滾，成日都食關連鎖式經營嘅酒家打邊爐冇乜特別，朋友就介紹去香港地道嘅火鍋店，有得打邊爐同埋小炒食一入到火鍋店就聞到非常強烈嘅醉雞鍋味由於醉雞鍋嘅味道實在太強烈我哋都想知道係咪好好食所以我哋決定叫一個醉雞鍋湯底醉雞鍋有杞子花雕酒等等全隻雞放入個鍋，兩三分鐘就食得，仲叫咗一碟大嘅肥牛肥牛起晒網民油脂分布平均食落好重牛味喺度食飯打邊爐係築碟雞而且價錢都相當便宜，28蚊到58蚊都有，不知不覺叫到成枱餸喺度打邊爐點可以唔叫番啲炸魚皮喺度嘅炸魚皮非常之出名好鬆脆大大塊夠咬口喺度嘅蝦丸，四季酒店總廚都食到食指大動，因為夠爽口，蝦大大隻！除咗打邊爐以外，食椒鹽嘅食物都非常之正我就嗌左一碟椒鹽斑腩同埋椒鹽豆腐第一次感受到外脆內嫩嘅感覺炸完之後仲保存到食物的水份原汁原味鮮味十足仲有呢度嘅沙嗲肥牛粉絲煲都係冇得彈即叫即煲，上到枱仲係嘟嘟聲，分量十足非常惹味
一入到火鍋店就聞到非常強烈嘅醉雞鍋味
由於醉雞鍋嘅味道實在太強烈我哋都想知道係咪好好食所以我哋決定叫一個醉雞鍋湯底醉雞鍋有杞子花雕酒等等全隻雞放入個鍋，兩三分鐘就食得，仲叫咗一碟大嘅肥牛肥牛起晒網民油脂分布平均食落好重牛味
喺度食飯打邊爐係築碟雞而且價錢都相當便宜，28蚊到58蚊都有，不知不覺叫到成枱餸
喺度打邊爐點可以唔叫番啲炸魚皮喺度嘅炸魚皮非常之出名好鬆脆大大塊夠咬口
喺度嘅蝦丸，四季酒店總廚都食到食指大動，因為夠爽口，蝦大大隻！
除咗打邊爐以外，食椒鹽嘅食物都非常之正我就嗌左一碟椒鹽斑腩同埋椒鹽豆腐第一次感受到外脆內嫩嘅感覺炸完之後仲保存到食物的水份原汁原味鮮味十足
仲有呢度嘅沙嗲肥牛粉絲煲都係冇得彈即叫即煲，上到枱仲係嘟嘟聲，分量十足非常惹味
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