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2019-04-07
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與友人到了銅鑼灣 Strokes 試食，點了Creamy Truffle Cauliflower Risotto 同 1/2 Rack Teriyaki-Sriracha Baby Back RibsRisotto 比較鹹，質感比較稀，因鹹味重，Truffle 味道唔太突出，而且飯佔既比重較少Baby Back Ribs sauce 調味適中，但不太足夠，而且食起黎有啲韌，薯條味道不錯環境不錯，但價錢偏貴，食物和服務質素有待改進
Truffle Cauliflower Risotto
$128
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Risotto 比較鹹，質感比較稀，因鹹味重，Truffle 味道唔太突出，而且飯佔既比重較少
1/2 Rack Teriyaki-Sriracha Baby Back Ribs
$180
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Baby Back Ribs sauce 調味適中，但不太足夠，而且食起黎有啲韌，薯條味道不錯
環境不錯，但價錢偏貴，食物和服務質素有待改進
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