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2022-11-17
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成日聽講科學園啲餐廳好高質，見呢排清涼啲又可以去海邊行下，就試咗科學園呢間餐廳！.💎餐前麵包醬料酸酸甜甜，有啲似洋蔥忌廉醬，配麵包食好開胃！.💎 $188 白酒蜆肉扁意粉一上枱熱辣辣已經加分🤤意粉彈牙爽口，蜆肉配上辣椒、鹹辣適中好惹味😋.💎 $258 慢煮豬鞍配洋蔥汁及薯蓉慢煮嘅烹調方式一般都會令到個肉質比較腍同易入口，配埋洋蔥汁令肉汁更豐富！而令我最驚喜嘅係佢個薯蓉！超綿滑同有淡淡忌廉味，忍唔住食晒成份🤣.💎 小龍蝦牛油果沙律跟餐嘅前菜賣相好靚！小龍蝦食落啖啖肉，配埋牛油果蓉好fresh😋.💎 +$48 煎鵝肝配砵酒燴梨鵝肝配多士永遠都唔會令人失望😋但餐廳再配埋砵酒燴梨，可以中和返鵝肝嘅油膩感，多一點酸甜味，口感更豐富！.💎 +$58 是日甜品今次嘅甜品係brownie，表皮鬆脆，內裡綿滑，有濃厚朱古力味！配雲呢拿雪糕一流😋.💎 餐茶
見呢排清涼啲又可以去海邊行下，
就試咗科學園呢間餐廳！
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💎餐前麵包
醬料酸酸甜甜，
有啲似洋蔥忌廉醬，
配麵包食好開胃！
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💎 $188 白酒蜆肉扁意粉
一上枱熱辣辣已經加分🤤意粉彈牙爽口，
蜆肉配上辣椒、
鹹辣適中好惹味😋
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💎 $258 慢煮豬鞍配洋蔥汁及薯蓉
慢煮嘅烹調方式一般都會令到個肉質比較腍同易入口，
配埋洋蔥汁令肉汁更豐富！
而令我最驚喜嘅係佢個薯蓉！
超綿滑同有淡淡忌廉味，
忍唔住食晒成份🤣
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💎 小龍蝦牛油果沙律
跟餐嘅前菜賣相好靚！
小龍蝦食落啖啖肉，
配埋牛油果蓉好fresh😋
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💎 +$48 煎鵝肝配砵酒燴梨
鵝肝配多士永遠都唔會令人失望😋
但餐廳再配埋砵酒燴梨，
可以中和返鵝肝嘅油膩感，
多一點酸甜味，
口感更豐富！
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💎 +$58 是日甜品
今次嘅甜品係brownie，
表皮鬆脆，
內裡綿滑，
有濃厚朱古力味！
配雲呢拿雪糕一流😋
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💎 餐茶
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