更多
2012-07-10
54 瀏覽
跟同事化妝前要先醫肚, 同事真是食家, 帶我到一家樓上鋪食飯, 這兒很有家的感覺。我們點了: 豉油雞半隻、清蒸鮮魚、1碗排毒祛濕龜苓湯、1碗海龍海馬花膠湯、2碗白飯!豉油雞超勁正正正, 帶有少許酒味的豉油雞, 豉油味香濃得宜, 都算大碟~仲好多肉, 雞皮下的脂肪很少, 肉質嫰滑。清蒸鮮魚: 選了黃花魚, 魚肉很甜很滑, 比酒樓弄得更出色; 豉油带鮮甜, 魚肉與葱花一同進食更滋味。餐牌寫是清蒸, 魚一定新鮮的, 用其他製法, 代表魚很大機會不新鮮, 讚讚讚花膠湯, “真材實料, 實而不華”, 湯料多到我數之不盡如花膠, 杞子, 瘦肉, 淮山, 海馬等, 一個字 “正”龜苓湯, 好濃, 好有味, 好足料, 冇味精, 一流, 龜苓湯烏卒卒的沒有渣以為會很苦,卻很甜。兩個老火湯也强調滋補養身及滋陰健體的藥療營養湯, 味道清甜, 我兩當然連花膠及嚮螺等全部吃掉埋單都係$60蚊一位...抵!!! 晚飯後都舉起兩隻手指公, 讚不絕口。一定會食過番尋味。
跟同事化妝前要先醫肚, 同事真是食家, 帶我到一家樓上鋪食飯, 這兒很有家的感覺。我們點了: 豉油雞半隻、清蒸鮮魚、1碗排毒祛濕龜苓湯、1碗海龍海馬花膠湯、2碗白飯!
豉油雞超勁正正正, 帶有少許酒味的豉油雞, 豉油味香濃得宜, 都算大碟~仲好多肉, 雞皮下的脂肪很少, 肉質嫰滑。
埋單都係$60蚊一位...抵!!! 晚飯後都舉起兩隻手指公, 讚不絕口。一定會食過番尋味。
張貼