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2019-06-26
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想起中環睇住師傅手握壽司, 餐飯1定唔會平, 所以都係食lunch set抵D~因為訂枱時有特別要求想坐chef bar, 餐廳都有安排到. 坐chef bar既好處係, chef會按住人客食野進度, 食完1份壽司先再手握下一份壽司 (同埋客人有咩唔明可以直接問chef). 留意到serve俾坐起普通枱既食客又唔同D, 會手握哂所有壽司, 1次過放哂上碟~ 因為要準備哂所有壽司, 咁樣味道又可能有唔同, 不過當然打卡既話, 影哂1大碟會開心D如果唔想食生冷野, 都有熱食架
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