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2016-09-10
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朋友鍾情手作仔,久不久會報一些皮革班、手機殼班,有一次上課地點就在一間樓上cafe內,她說那裡的飲品很吸睛又真材實料,座位也異常寬敞,就提議下次飯聚地點定在這裡。******************Infinity Workshop從名字可以看出,這裡以workshop做主打,據店員所說每個月也有一至兩班手作班。雖然Infinity是一間樓上cafe,但無論裝潢、座位擺設、食物賣相和味道都拍得住一般西餐廳。店子佔據整層樓面,主要分成兩個區域,左邊餐桌較高的是為了方便手作導師站著授課,右邊是正常高度的桌椅是一般食客用餐的地方,由於方便手作班同學走動,食店的餐桌沒有擺放得太擠迫,我覺得這一點也是賣點之一,因為平時食飯最怕被鄰桌聽到談話內容。這裡的飲品選擇不算多,除了數款咖啡外,還有這個童話世界系列,其實都是不同的果汁,全部都以迪士尼的角色命名。貝兒($49)貝兒就是蜜桃汁,整杯呈橙黃色,杯邊還有一塊桃肉作裝飾。蜜桃汁入口很香桃味,還能喝到點點果肉,相信是新鮮蜜桃打成。艾利奧($49)艾利奧則是青蘋果汁,整杯是迷人的Tiffany Blue,吸睛度極高。入口是清甜的青蘋果味,也能喝到只有新鮮
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Infinity Workshop從名字可以看出,這裡以workshop做主打,據店員所說每個月也有一至兩班手作班。雖然Infinity是一間樓上cafe,但無論裝潢、座位擺設、食物賣相和味道都拍得住一般西餐廳。
店子佔據整層樓面,主要分成兩個區域,左邊餐桌較高的是為了方便手作導師站著授課,右邊是正常高度的桌椅是一般食客用餐的地方,由於方便手作班同學走動,食店的餐桌沒有擺放得太擠迫,我覺得這一點也是賣點之一,因為平時食飯最怕被鄰桌聽到談話內容。 這裡的飲品選擇不算多,除了數款咖啡外,還有這個童話世界系列,其實都是不同的果汁,全部都以迪士尼的角色命名。
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貝兒就是蜜桃汁,整杯呈橙黃色,杯邊還有一塊桃肉作裝飾。蜜桃汁入口很香桃味,還能喝到點點果肉,相信是新鮮蜜桃打成。
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艾利奧則是青蘋果汁,整杯是迷人的Tiffany Blue,吸睛度極高。入口是清甜的青蘋果味,也能喝到只有新鮮打成的蘋果汁獨有的帶點渣滓的口感,而且冰量不多,基本上喝到最後味道也沒有變淡。
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蜜糖雞翼一客有6隻,全部切半,碟邊伴有蜜糖同上。雞翼煎得夠乾身,但肉質卻不會過乾過鞋。雞翼本身已醃過帶點鹹香,個人覺得空口吃比蘸蜜糖更美味。
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漢堡可以選牛肉、伊比利亞豬或免治和牛,我們就選了免治和牛。上桌時最驚喜的莫過於疊成井字形的薯條,因為出面即使是上百元的漢堡,件碟的薯條都是散亂地擺放著,而這個簡單的舉動反而令食客滿有驚喜。而據店員所說,因為他們都明白現在相機食先的風氣,所以他們都會盡量把賣相做好一點。
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意粉上有大大隻虎蝦和三大粒帶子,都頗足料。
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心太軟用雲石紋的碟子盛載,再在上面以鮮果和糖漿畫花,賣相同樣沒有令人失望。雪糕球可以選雲呢拿、士多啤梨和比利時朱古力,我們就選了士多啤梨。
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