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2019-07-29
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認識我的朋友也知道我鍾意食甜品, 早前係友人介紹下, 去了位於中環, 來自名古屋日本殿堂級甜品店 - 柴田西點 Chez Shibata食甜品.我點了草莓忌廉撻和栗子蛋白脆餅.另外, 加錢點了熱泡沫咖啡.兩款甜品賣相精緻.草莓忌廉撻. 草莓甜中帶酸, 夠醒胃.加上幼滑的忌廉, 兩都好夾, 可以起中和作用. 而係撻中間仲有草莓醬和吉士, 多重口感. 甜度適中.栗子蛋白脆餅. 外層係栗子蓉.內裡係忌廉, 最啱鍾意食忌廉的我. 而中間就係蛋白脆餅, 這個比我想像中無咁甜. 食蛋糕當然要配咖啡, 兩者係最佳拍檔. 這一餐真係大滿足.
我點了草莓忌廉撻和栗子蛋白脆餅.
另外, 加錢點了熱泡沫咖啡.
兩款甜品賣相精緻.
草莓忌廉撻.
草莓忌廉撻
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草莓甜中帶酸, 夠醒胃.
加上幼滑的忌廉, 兩都好夾, 可以起中和作用.
而係撻中間仲有草莓醬和吉士, 多重口感.
甜度適中.
栗子蛋白脆餅.
栗子蛋白脆餅
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外層係栗子蓉.
內裡係忌廉, 最啱鍾意食忌廉的我.
而中間就係蛋白脆餅, 這個比我想像中無咁甜.
食蛋糕當然要配咖啡, 兩者係最佳拍檔.
這一餐真係大滿足.
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