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2014-11-18
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朋友生日，相約在半島酒店的露臺餐廳慶祝，當晚安排座於窗口位置，可一面進餐一面欣賞維港夜景，確是賞心樂事。餐廳的座位寬敞，室内氣氛亦較寧靜，與其他酒店的自助餐相比，這裡確實很舒適，但朋友就覺得有一點點的拘謹。 這裡的食物款式可算是十分精簡，刺身除了基本的三文魚，甜蝦，蟹腳等外，還有我很喜愛的劍魚腩及帶子 (帶子味道一般，欠缺鮮味），但有一點點驚喜。還記得於5月光顧時，仍有生蠔供應，今次已改為由鮑魚代替了，鮑魚肉質肥厚，味道鮮甜，是不錯的選擇，但鮑魚是很有囗感實在的食物，吃一件已很足夠。燒牛肉肉質幼嫩，配yorkshire pudding 進食，確是美味。值得一讚的，這裡的沙律菜很新鮮，味道很鮮甜，配微暖的香草包及牛油芝士一起吃，是一個很美味的配搭。其他菜式款式不多、但味道尚算美味，尤其多款由龍蝦為主要食材的食品，味道很不錯。甜品亦很出色，有非常美味的拿破崙蛋糕，亦有很精緻cupcake, 不愛甜品的我，亦忍不住囗。總括來說，到露臺餐廳吃自助餐 , 如抱著
這裡的食物款式可算是十分精簡，刺身除了基本的三文魚，甜蝦，蟹腳等外，還有我很喜愛的劍魚腩及帶子 (帶子味道一般，欠缺鮮味），但有一點點驚喜。還記得於5月光顧時，仍有生蠔供應，今次已改為由鮑魚代替了，鮑魚肉質肥厚，味道鮮甜，是不錯的選擇，但鮑魚是很有囗感實在的食物，吃一件已很足夠。燒牛肉肉質幼嫩，配yorkshire pudding 進食，確是美味。值得一讚的，這裡的沙律菜很新鮮，味道很鮮甜，配微暖的香草包及牛油芝士一起吃，是一個很美味的配搭。
其他菜式款式不多、但味道尚算美味，尤其多款由龍蝦為主要食材的食品，味道很不錯。甜品亦很出色，有非常美味的拿破崙蛋糕，亦有很精緻cupcake, 不愛甜品的我，亦忍不住囗。
總括來說，到露臺餐廳吃自助餐 , 如抱著大吃大喝的心態，一定會失望而回，但這裡的環境確實舒適優雅，服務良好，故每次想起要吃自助餐時，這裏必定是首選。
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