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2009-07-24
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見城棉登徑總店午市實在太旺場，致電去又訂不到位已經兩次了。上回改去食Jimmy's Kitchen，今次則決定退而求其次試食赫德道分店罷。 沒選壽司吧與師傅交流，而是坐在安餐區；原來安靜寧謐的感覺只是一瞬，到差不多一時的高峰期，小小的餐廳就全場滿座，吵得不得了，環境比旬菜富甚至利久庵均有所不如。而食物方面，亦沒有預期的火花： 茶碗蒸-相信是每款定食都會附送的餐前食品，蒸蛋滑溜、裡面配料充足，然而蛋味可以更濃更香點。 麵鼓湯-分開2次上，一度令人以為不是每個餐都有，而對此味興趣很低的我，不吃並無所謂，但後來補上了也就試試吧：見城的出品不會死咸，味道清雅不錯的，我也飲了七成算是難得! 自選壽司拼盤($170)-據熱情有禮的女侍講，這款定價最高的定食是最受歡近的，當然不可錯過，又聽她介紹選了是日精選的baby拖羅與木魚，再另外隨心點了拖羅、海膽、池魚、甜蝦、海鰻及玉子。先攻個人最愛的玉子，厚身、甜美又多汁十分好吃，是超滿意之作，可惜之後的海鰻味鮮中帶腥；拖羅幾肥美，但未達入口即融的美妙境界；木魚與池魚魚味濃郁，但始終留不低深刻美味印象；另外三款壽司，與也是一般水準的鐵火卷，就留給友人享用了
沒選壽司吧與師傅交流，而是坐在安餐區；原來安靜寧謐的感覺只是一瞬，到差不多一時的高峰期，小小的餐廳就全場滿座，吵得不得了，環境比旬菜富甚至利久庵均有所不如。而食物方面，亦沒有預期的火花：
茶碗蒸-相信是每款定食都會附送的餐前食品，蒸蛋滑溜、裡面配料充足，然而蛋味可以更濃更香點。
麵鼓湯-分開2次上，一度令人以為不是每個餐都有，而對此味興趣很低的我，不吃並無所謂，但後來補上了也就試試吧：見城的出品不會死咸，味道清雅不錯的，我也飲了七成算是難得!
自選壽司拼盤($170)-據熱情有禮的女侍講，這款定價最高的定食是最受歡近的，當然不可錯過，又聽她介紹選了是日精選的baby拖羅與木魚，再另外隨心點了拖羅、海膽、池魚、甜蝦、海鰻及玉子。先攻個人最愛的玉子，厚身、甜美又多汁十分好吃，是超滿意之作，可惜之後的海鰻味鮮中帶腥；拖羅幾肥美，但未達入口即融的美妙境界；木魚與池魚魚味濃郁，但始終留不低深刻美味印象；另外三款壽司，與也是一般水準的鐵火卷，就留給友人享用了。
壽司便當($150)-貪圖它豐富的配套，也點了一份一起分享。首先搶攻的，仍是玉子，烙上見城大名燒的玉子，無論濕潤度或甜美度，均比不上玉子壽司水準；同碟的煎魚則香口又不乾，幾好吃。然後再向清淡的煮物進攻，蘿白味道不俗，但更清甜無渣的貨色可在永年車仔麵吃到，反而日本南瓜那既粉又軟的甜美口感，才是整餐中令我留下最深印象的一環!至於太飽肚的壽司，與較油膩的天婦羅，則未有多試了。
飯後還有雪糕與咖啡可選，不用想要前者，口味三揀一要了芝麻味，味道細膩、濃郁又清香，十分吸引，就是分量太小了。此外整頓不斷添茶，不過它家綠茶比不上旬菜富的麥茶令人鍾愛。沒有靚茶留我徘徊，後來食客又多又吵，既用餐完畢也只好快快埋單走人。
雖然水準不差也不失禮，但以見城的名氣我會期望更多，而這次經歷是遠不及壽司廣的。不過我還會多給一次機會，好歹也要一試棉登徑總店才心息啊!
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