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2022-09-15 317 瀏覽
最近愛上台灣美食,碰巧好友邀約晚飯,於是又上來查找一番,尋得這間「真台客」。離遠已被門口這幅壁畫所吸引,不過「真台客」元朗店位置有點僻,若非有元朗地膽好友帶路,筆者應該要花一段時間搵路。拌麵帶煙韌質感,食前先把炸醬和麵拌勻,個人覺得炸醬帶有少許微辣感,幾香口。必須一讚是份量非常多,堆成一小座鹽酥雞山。炸漿層不會很厚,外皮酥脆,入口充滿鹹香味。雞肉juicy嫩滑,推薦加辣會更加惹味。不過就稍嫌沒有了九層塔的香氣。本身已很喜歡台灣香腸紮實的口感,香腸偏甜味,還帶著濃郁豚香。配以碟邊的蒜片一起吃,可以體驗一下台式地道食法。份量又是超大份!他們的蛋餅皮是偏淋身,裡面包了滿滿的肉鬆,再配以起司,這個可是不敗的組合來的。另外還一人點了一杯飲品。
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最近愛上台灣美食
,碰巧好友邀約晚飯,於是又上來查找一番,尋得這間「真台客」。
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離遠已被門口這幅壁畫所吸引
,不過「真台客」元朗店位置有點僻,若非有元朗地膽好友帶路,筆者應該要花一段時間搵路。
炸醬溏心蛋乾拌麵
$40
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拌麵帶煙韌質感,食前先把炸醬和麵拌勻,個人覺得炸醬帶有少許微辣感,幾香口。
鹽酥雞
$36
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必須一讚是份量非常多,堆成一小座鹽酥雞山
。炸漿層不會很厚,外皮酥脆,入口充滿鹹香味。雞肉juicy嫩滑,推薦加辣會更加惹味
。不過就稍嫌沒有了九層塔的香氣。
台灣香腸
$36
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本身已很喜歡台灣香腸紮實的口感
,香腸偏甜味,還帶著濃郁豚香。配以碟邊的蒜片一起吃,可以體驗一下台式地道食法。
肉鬆起司蛋餅
$41
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肉鬆起司蛋餅
$41
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份量又是超大份
!他們的蛋餅皮是偏淋身,裡面包了滿滿的肉鬆,再配以起司,這個可是不敗的組合來的

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另外還一人點了一杯飲品
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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