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2022-12-29
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🥳 節日盡慶嘆半自助高質晚餐🎄 每年年底都是普世歡騰，與親朋好友慶祝佳節的好時機，這次為大家介紹位於旺角朗豪坊Mr. Steak旗下的Bistro Bloom，餐廳供應半自助形式晚餐，價格由$218起，除了主菜外，還有自助吧任取食物，包括海鮮、冷盤、沙律前菜、湯品、飲品和甜品，高質美味。🥗 自助吧🦐 海鮮及冷盤海鮮有鮮蝦、青口、及蜆，3款都新鮮飽滿。而cold cut都有2款火腿和芝士，搭配餅乾和餐湯(蘑菇湯)同吃，最適合不過。🥗 沙律及水果沙律方面選擇頗多。薯仔沙律、泰式魷魚沙律、泰式木瓜沙律、芝士通粉沙律、紫薯紅菜頭沙律和蟹子蛋沙律等，各具特色又美味。水果有西瓜、哈密瓜和火龍果，色彩繽紛。🍰 甜品種類大概有8-10款，有抹茶紅豆蛋卷、士多啤梨慕絲蛋糕、朱古力批、Tiramisu 、和果子、椰汁糕、桂花糕和啫喱糖等。個人推介水晶皮的和果子，軟軟糯糯，內有豆沙，香甜美味。而朱古力批亦香濃好吃，有脆餅和果仁餡，層次豐富。🧃 飲品可任添提子汁和菠蘿汁，絕不怕口寡寡。🥩 主菜- 極黑和牛板腱扒 $348/每位 (配：法國拉克萊特溶岩芝士及紅/白酒一杯)這次挑選了餐廳最具特色的主菜，極黑和牛板
🎄 每年年底都是普世歡騰，與親朋好友慶祝佳節的好時機，這次為大家介紹位於旺角朗豪坊Mr. Steak旗下的Bistro Bloom，餐廳供應半自助形式晚餐，價格由$218起，除了主菜外，還有自助吧任取食物，包括海鮮、冷盤、沙律前菜、湯品、飲品和甜品，高質美味。
🥗 自助吧
🦐 海鮮及冷盤海鮮有鮮蝦、青口、及蜆，3款都新鮮飽滿。而cold cut都有2款火腿和芝士，搭配餅乾和餐湯(蘑菇湯)同吃，最適合不過。
🥗 沙律及水果
沙律方面選擇頗多。薯仔沙律、泰式魷魚沙律、泰式木瓜沙律、芝士通粉沙律、紫薯紅菜頭沙律和蟹子蛋沙律等，各具特色又美味。水果有西瓜、哈密瓜和火龍果，色彩繽紛。
🍰 甜品
種類大概有8-10款，有抹茶紅豆蛋卷、士多啤梨慕絲蛋糕、朱古力批、Tiramisu 、和果子、椰汁糕、桂花糕和啫喱糖等。個人推介水晶皮的和果子，軟軟糯糯，內有豆沙，香甜美味。而朱古力批亦香濃好吃，有脆餅和果仁餡，層次豐富。
🧃 飲品
可任添提子汁和菠蘿汁，絕不怕口寡寡。
🥩 主菜- 極黑和牛板腱扒 $348/每位
(配：法國拉克萊特溶岩芝士及紅/白酒一杯)
這次挑選了餐廳最具特色的主菜，極黑和牛板腱扒配法國拉克萊特溶岩芝士。點了一份5成熟，一份7成熟的牛扒，兩份牛扒都呈粉嫩紅色，充滿肉汁，香氣撲鼻。配菜以羽衣甘藍、烤馬鈴薯和甘筍伴碟，擺盤簡潔大方。店員會在客人面前把熱熔的法國拉克萊特溶岩芝士，利用小刀刮於極黑和牛板腱扒上。熔岩芝士呈半融化狀態，香味濃郁，質地平滑，更大大提升牛扒味道層次，吃一口和牛扒再呷一口紅酒，叫人滿足。
🍷 紅酒味道獨特，入口先有微甜，在放置一段時間後會釋放出陣陣果香，味道會帶葡萄酸味，果味會在口腔徘徊，與主菜相當融合。
🔸小總結：餐廳頗有情調，環境氣氛都不錯，價錢合理，食物味道高質，適合與親朋慶祝佳節，共同聚餐。
👅 味道：4.8/5
💰CP值：4.85/5
🕴🏻服務：4.9/5
🔰餐廳環境：4.8/5
👀回頭率：4.85/5
🍽 餐廳：Bistro Bloom
🌐地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓2號舖
🐮 #cowing吃在旺角
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