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2020-04-12
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避開推薦的食物，就可以成功點到一份「曙光」——茶包在金鶴拉麵的生存之道。⠀⠀金鶴拉麵的食物、價位及環境都是讓人覺得是一家不錯吃的店，主打HK$90多的拉麵，HK$198的鰻魚飯⋯⋯☺店家Show出的真的相片很誘人呢⠀⠀=|| 極濃雞白湯拉麵 HK$98 ||=店家標榜以6小時的赤雞煮製而成，口感順滑，喝下不油也不膩。但拉麵及雞肉就出事了！拉麵像是叫來的貨，而且沒有應有的拉麵彈性，還有一股鹼水味。雞肉不知是否用特別的處理方式，肉質是像橡皮質感的口感，完完全全是奇怪的體驗。⠀⠀=|| 活燒蒲燒鰻魚飯 HK$198 ||=一上枱，我們都以為飯類會比較好吃，少年你想太多啦！鰻魚超級彈口，也是有橡皮質感，而且有一股臭腥味蘊藏在鰻魚肉中，整個飯只能夠用鰻魚汁拯救。惜食的同行人士勉強以鰻魚汁伴白飯，留下奇怪口感的鰻魚塊在盒中。⠀⠀😢同行朋友今天想一試拉麵的味道，不聽茶包的勤言就進去了。⠀⠀=|| 吉列豬扒飯 HK$55 ||=我就點了一份午市套餐，吉列豬扒飯配一杯熱麥茶。但由始至終都沒有上一杯「熱麥茶」，那應該是進店時店員放下那杯沒有味道的茶水❌⠀⠀😭😭我還可以抱什麼期望😭😭但是！上枱的是配有乾巴巴
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金鶴拉麵的食物、價位及環境都是讓人覺得是一家不錯吃的店，主打HK$90多的拉麵，HK$198的鰻魚飯⋯⋯☺店家Show出的真的相片很誘人呢
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=|| 極濃雞白湯拉麵 HK$98 ||=
店家標榜以6小時的赤雞煮製而成，口感順滑，喝下不油也不膩。但拉麵及雞肉就出事了！拉麵像是叫來的貨，而且沒有應有的拉麵彈性，還有一股鹼水味。雞肉不知是否用特別的處理方式，肉質是像橡皮質感的口感，完完全全是奇怪的體驗。
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=|| 活燒蒲燒鰻魚飯 HK$198 ||=
一上枱，我們都以為飯類會比較好吃，少年你想太多啦！鰻魚超級彈口，也是有橡皮質感，而且有一股臭腥味蘊藏在鰻魚肉中，整個飯只能夠用鰻魚汁拯救。惜食的同行人士勉強以鰻魚汁伴白飯，留下奇怪口感的鰻魚塊在盒中。
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😢同行朋友今天想一試拉麵的味道，不聽茶包的勤言就進去了。
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=|| 吉列豬扒飯 HK$55 ||=
我就點了一份午市套餐，吉列豬扒飯配一杯熱麥茶。但由始至終都沒有上一杯「熱麥茶」，那應該是進店時店員放下那杯沒有味道的茶水❌
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😭😭我還可以抱什麼期望😭😭
但是！上枱的是配有乾巴巴肉碎的吉列豬扒飯，看似台式的飯菜，因為沒有豬扒醬，所以要求要一份沙拉醬配吉豬。米飯是用上日本珍珠米，配上肉碎意外地好吃。薄切的吉列豬扒雖然沒有肉嫩多汁，但口感不錯，至少沒有很柴
經過三次的到訪，小食，午市套餐，主菜，招牌菜，嚐過種種的品項，當中只有看似台式的吉列豬扒飯較為推薦。
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🔆食物分數率：3分（10分為滿分）
⚠不可一，不可再：活燒蒲燒鰻魚飯，拉麵品項（茶包有試過所有的湯底，問題出於拉麵及肉質方面）
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=|| 金鶴拉麵 ||=
北角和富道6號嘉洋大廈地下A舖
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