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2012-11-18
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綜觀友記的食客都是以十多歲青春少男少女為主要顧客, 20度穿迷你裙、鬆糕鞋或者男孩子穿仿皮鐵扣膠上衣、skinny jeans也就是這店的dress code, 舖頭門囗放了四數張檯也大部分被他們坐滿, 應該係方便吸煙呱；店內空無一客, 就等熊爸媽做第一檯非吸煙客人店內裝修陳陋, 橙色膠板牆身配仿酸枝檯凳(檯凳大多充滿經歷, 實在是傷痕累累) 檯上的膠餐牌也非常不濟, 用手摸完都油淰淰叫一客「友記招牌椰皇系列」的萬壽椰蹤 $30新鮮椰皇內裝有用椰皇水煲過的木瓜、海底椰肉, 入口暖烘烘, 飲落潤喉, 甜度適中；清潤椰皇水裏蘊含大量木瓜原素, 所以喝得到木瓜原味 煮腍的海底椰肉是膠質狀, 入囗油潤 新鮮椰皇的肉帶椰油兼軟腍, 店家細心地附上小鐵羮, 輕輕地在椰皇裏挖挖, 滿滿的一盅椰皇肉, 越食越滿足懷舊牛油焗布甸(栗子餡) $27掀起那焗燶的布甸皮, 內裏樣子的確不濟 西米與吉士糊不協調, 焗後吉士糊成嚿嚿, 口感不滑；栗子粒量少兼味道淡, 食咗都唔覺栗子味
店內裝修陳陋, 橙色膠板牆身配仿酸枝檯凳(檯凳大多充滿經歷, 實在是傷痕累累) 檯上的膠餐牌也非常不濟, 用手摸完都油淰淰
叫一客「友記招牌椰皇系列」的萬壽椰蹤 $30
新鮮椰皇內裝有用椰皇水煲過的木瓜、海底椰肉, 入口暖烘烘, 飲落潤喉, 甜度適中；清潤椰皇水裏蘊含大量木瓜原素, 所以喝得到木瓜原味 煮腍的海底椰肉是膠質狀, 入囗油潤 新鮮椰皇的肉帶椰油兼軟腍, 店家細心地附上小鐵羮, 輕輕地在椰皇裏挖挖, 滿滿的一盅椰皇肉, 越食越滿足
懷舊牛油焗布甸(栗子餡) $27
掀起那焗燶的布甸皮, 內裏樣子的確不濟 西米與吉士糊不協調, 焗後吉士糊成嚿嚿, 口感不滑；栗子粒量少兼味道淡, 食咗都唔覺栗子味
題外話/補充資料：
店家都有小量鹹食供應, 看樣子都是街外貨, 例如:雞翼尖、螺肉、八爪魚仔等等
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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