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2016-12-02
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這次去吃晚飯的地方～餐廳名竟然跟店舖地址是一樣的呢！蜆殼街16號 -> 16 Shell (●´ω｀●) 這樣也太直接了吧，不過這也不失為一個改名的好方法～因為很容易記嘛整體裝修以黑棕色為主，格調走簡約風。同時亦帶有一些藝術氣息不過最惹人注目的倒是 "蒜頭先生"除了門口看到他的畫像外，餐牌封面上也是他來~感覺這裡的料理大概都以此作為主要材料?!西餐的前菜這次不是選沙律，而是選了 白酒橄欖牛油煮蜆 ($80)酒的味道很重~倒是頗易入口，還吃到濃郁的牛油和蒜味。比起平時吃開的煮蜆更為惹味美中不足是蜆肉比較細隻，但還好算鮮味 (๑˘ ˘๑)還點了聽說是最近才推出的 竹炭蘑菇薄餅 ($98 / 6吋)厚身批、芝心批、薄批也有吃過，這種黑漆漆的批底見就見過了~吃還是第一次呢 (^ω^*)除了顏色不同，其實一樣香脆。大概是因為竹炭沒什麼特別味道蘑菇肉質厚實~豐富了口感 不過如果芝士的味道可以再濃一點就更加好了既然這裡是"蒜頭先生"的地頭，又怎可以不試試以下這個呢 (笑)無骨雞脾意粉 ($138 / Olio Style)(oﾟ▽ﾟ)o 重點當然是頂層的香蒜喲～加了橄欖油好像更能引發出蒜頭
蜆殼街16號 -> 16 Shell (●´ω｀●)
這樣也太直接了吧，不過這也不失為一個改名的好方法～因為很容易記嘛
整體裝修以黑棕色為主，格調走簡約風。同時亦帶有一些藝術氣息
不過最惹人注目的倒是 "蒜頭先生"
除了門口看到他的畫像外，餐牌封面上也是他來~感覺這裡的料理大概都以此作為主要材料?!
西餐的前菜這次不是選沙律，而是選了 白酒橄欖牛油煮蜆 ($80)酒的味道很重~倒是頗易入口，還吃到濃郁的牛油和蒜味。比起平時吃開的煮蜆更為惹味
美中不足是蜆肉比較細隻，但還好算鮮味 (๑˘ ˘๑)
白酒橄欖牛油煮蜆
$80
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還點了聽說是最近才推出的 竹炭蘑菇薄餅 ($98 / 6吋)厚身批、芝心批、薄批也有吃過，這種黑漆漆的批底見就見過了~吃還是第一次呢 (^ω^*)
除了顏色不同，其實一樣香脆。大概是因為竹炭沒什麼特別味道
蘑菇肉質厚實~豐富了口感 不過如果芝士的味道可以再濃一點就更加好了
竹炭蘑菇薄餅 (6吋)
$98
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既然這裡是"蒜頭先生"的地頭，又怎可以不試試以下這個呢 (笑)無骨雞脾意粉 ($138 / Olio Style)
(oﾟ▽ﾟ)o 重點當然是頂層的香蒜喲～加了橄欖油好像更能引發出蒜頭的香味
香脆的蒜粒入口味濃，所以吃時一定要好好拌著意粉一起吃喔
雞脾肉質很柔軟，而且雞皮還帶點微脆的啊！
無骨雞脾意粉 ( Olio Style)
$138
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最後還點了 - 海鮮意大利麵 ($188)這碟的蜆肉好像比較大隻耶～另外還有青口、魷魚圈和蝦 (o´ω｀o)
材料豐富，鮮味十足！麵條的軟硬度剛剛好～遺吸滿了湯汁。
海鮮意大利麵
$188
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Cappuccino ($35 / Regular) ＆ Cappuccino ($42/ Iced)
很香滑的咖啡～牛奶偏重一些，但平衝得恰到好處喲（≧ω≦）
Cappuccino (Regular)
$35
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Cappuccino ( Iced)
$42
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