米走雞Deluxe (已搬遷) 新店位置

喜愛在銅鑼灣附近尋味食好肆的好友,又約局到該區晚宴,這次主題是雞煲及打甂(邊)爐;本身對是次主題已極感興趣,及後好友提及店名是--米走雞,想也不想就立刻答應附會!回想一下,之前曾在太子店那次的用餐也確實美好;加上好友說這銅鑼灣店後面加上英文Deluxe,換言之食物與環境可能更好一些;也因此,更加有期待感!好友約了我給另外兩位朋友,七點鐘左右在銅鑼灣地鐵站相見;大家都準時出現了,出站後步行至餐廳所在的大廈都只是五分鐘閃的腳程;此時樓下有一條小人龍,慶幸不用等太久就有可乘搭電梯;一出門,就見著散發著沉實低調氣息的招牌--米走雞Deluxe!推門進內後,發覺由燈光,牆壁到餐桌座椅,整個氛圍都是滲著西洋風;尤其在皮質梳化面的座椅坐下來後,一種柔和的舒適感隨之而來!各人都看了點菜紙後,有太多的食物想點;經商量後,主打的雞煲要麻辣口味,加上了十多款打甂(邊)爐的食材;落單後不久,前菜小食--炸芝士春卷打頭陣;春卷外皮脆,餡料味濃又滑,咀嚼時油脂感不重,作為前菜令人相當滿意!剛吃了春卷不久,作為主角的麻辣火焰雞煲就上場了;這雞煲不但香濃美味可口,還可看到表演式的火燒操作過程,真正的解釋了--秀色可