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2018-10-23
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最近因工作，心情有點不好，貼心既男朋友仔就帶我去食酒店buffet，cheer up一下酒店就係工作地方附近，一收工就可以去happy下酒店buffet就係大堂果層，一入面就已經見到雪糕，同鮮果pancake一坐底就出左去拎食物， 食物選擇都好多元化，冷盤唔單止有多種生果、各式風乾火腿，仲有冷麵、螺肉等等 不過最吸引眼球嘅當然係海鮮啦 三文魚、青口、凍蝦、蠔、長腳蟹雖然蠔同長腳蟹定期先會拎出嚟，但都輕鬆拎到蠔雖然比較薄身，但海水同鮮味唔差而我最鍾意嘅當然就係長腳蟹 ，之前係其他酒店食既長腳蟹海水味過多，勁咸呢到既長腳蟹就無呢個問題，海水味剛好、蟹肉又夠濕潤、蟹肉應有的鮮味都具備，質量都唔錯熟食就同其他酒店差唔多，豬牛雞羊魚齊哂熟食當中最推既係-燒豬肋骨加燒菠蘿，呢個真係超好食豬肋骨一啲都唔乾，醬汁到位，好惹味燒過既菠蘿帶餘溫，暖烘烘，甜度升溫，不得了另外酒店仲會送每一位炸蟹鉗，酒店出品當然係好食啲唔單只炸得金黃，蟹肉仲好彈牙，真係食到啖啖蟹味甜品驟眼睇都有十來款，仲有朱古力噴泉，可以點生果、棉花糖當中芋頭布甸都幾好食，芋頭味充足，味道天然，又唔會太甜不過我當然要留肚食主打嘅鮮果panc
酒店就係工作地方附近，一收工就可以去happy下
酒店buffet就係大堂果層，一入面就已經見到雪糕，同鮮果pancake
一坐底就出左去拎食物， 食物選擇都好多元化，冷盤唔單止有多種生果、各式風乾火腿，仲有冷麵、螺肉等等
不過最吸引眼球嘅當然係海鮮啦
三文魚、青口、凍蝦、蠔、長腳蟹
雖然蠔同長腳蟹定期先會拎出嚟，但都輕鬆拎到
蠔雖然比較薄身，但海水同鮮味唔差
而我最鍾意嘅當然就係長腳蟹 ，之前係其他酒店食既長腳蟹海水味過多，勁咸
呢到既長腳蟹就無呢個問題，海水味剛好、蟹肉又夠濕潤、蟹肉應有的鮮味都具備，質量都唔錯
熟食就同其他酒店差唔多，豬牛雞羊魚齊哂
熟食當中最推既係-燒豬肋骨加燒菠蘿，呢個真係超好食
豬肋骨一啲都唔乾，醬汁到位，好惹味
燒過既菠蘿帶餘溫，暖烘烘，甜度升溫，不得了
另外酒店仲會送每一位炸蟹鉗，酒店出品當然係好食啲
唔單只炸得金黃，蟹肉仲好彈牙，真係食到啖啖蟹味
甜品驟眼睇都有十來款，仲有朱古力噴泉，可以點生果、棉花糖
當中芋頭布甸都幾好食，芋頭味充足，味道天然，又唔會太甜
不過我當然要留肚食主打嘅鮮果pancake，仲有dreyer's雪糕杯!
試咗香蕉同芒果pancake同香蕉pancake簡單配搭，cream and 朱古力醬，就已經好好食
香蕉配搭夠經典、芒果就好甜亦好夾，兩款味道都好好，伴埋雪糕杯冷熱交融，必食
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