Uncle Tetsu's Cheesecake (已結業)

Item: Uncle Tetsu's Cheesecake
Rating: 4
Author: Eathem

3.5

49 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1641

旺角

$50以下

日本菜西式糕點

Eathem

等級3

之前銅鑼灣店開個時試過原味芝士蛋糕, 覺得好味, 今次就買天使帽子蛋糕(小: $59)黎試下, 俾錢時店員話而家奶凍做緊買一送一($18), 共$77, 有八達通機, 方便覺得奶凍應該味道會較淡, 所以食呢個先, 有奶味, 入口即溶, "不"佢出黎, 佢會震騰騰, 就係奶凍嘅味, 冇特別, 不過如果賣$18/個, 覺得有點貴, 個Size大約直徑7.5cm, 高2cm到個天使帽子蛋糕, 睇個簡介寫住製作靈感係來自義大利牧師所戴嘅帽子, 除左用澳洲芝士外, 仲加入左Grana Panado芝士, 牛奶味會比原味濃, 口感較綿密以下就係我嘅感覺:切開蛋糕，好鬆化，好軟綿綿嘅感覺, 口感都幾特別; 味道方面, 芝士味好淡, 係近個底啡色位芝士味先較出總結: 如果想食芝士味就唔好揀呢個, 如果想試下點軟綿綿法就揀佢

之前銅鑼灣店開個時試過原味芝士蛋糕, 覺得好味, 今次就買天使帽子蛋糕(小: $59)黎試下, 俾錢時店員話而家奶凍做緊買一送一($18), 共$77, 有八達通機, 方便

覺得奶凍應該味道會較淡, 所以食呢個先, 有奶味, 入口即溶, "不"佢出黎, 佢會震騰騰, 就係奶凍嘅味, 冇特別, 不過如果賣$18/個, 覺得有點貴, 個Size大約直徑7.5cm, 高2cm

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到個天使帽子蛋糕, 睇個簡介寫住製作靈感係來自義大利牧師所戴嘅帽子, 除左用澳洲芝士外, 仲加入左Grana Panado芝士, 牛奶味會比原味濃, 口感較綿密

以下就係我嘅感覺:

切開蛋糕，好鬆化，好軟綿綿嘅感覺, 口感都幾特別; 味道方面, 芝士味好淡, 係近個底啡色位芝士味先較出

總結: 如果想食芝士味就唔好揀呢個, 如果想試下點軟綿綿法就揀佢