銳記茶餐廳 (已搬遷) 新店位置

　　　　　　我這幾天一直很想吃一丁麵，恰好路經這裏，看到門上的餐牌有常餐，常餐有一丁麵的不同款式，便推門進去。　　　座位不是很多，我隨便選了個靠門的卡位。坐下了不久便後悔，因為人門進出，會讓風吹進來，今天又這麼寒冷。而店內有兩個電視屏幕，其中一個恰好在我的頭頂上，讓我感到十分嘈吵，想打個電話對方都說聽不到，想換座位時，其他座位便都已被食客佔據了。　　　服務員很慇懃，我一進去便有服務員主動過來，十分有禮貌。　　　先上的是奶茶，我呷了一口，夠熱，可惜過濃，乃至於有點澀口。　　　我點的一丁麵是雪菜肉絲香腸一丁麵加腸蛋，麵上來的時候，有一灘雪菜肉絲放在麵上。但我嚐了一口，咬到了雪菜肉絲團中有透明的團狀東西，相信是讓雪菜更黏的茨汁，香腸的賣相更是一般，非常皺，但味道卻是可以的。太陽蛋沒有煎穿，賣相佳。　　　但是湯麵實在過鹹了，可能因為是雪菜肉絲本身有鹹味，而湯底本身也有鹽份吧。　　　這頓一丁常餐３０元，我覺得還不錯吧，可以一試。