拉麵Jo

營業中

休息中

Item: 拉麵Jo
Rating: 0
Author: idyandy8910

Ramen Jo

530 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18492

銅鑼灣

$51-100

日本菜拉麵

386

idyandy8910

等級4

172

銅鑼灣行完街剛剛去完北海渡太掛住熱辣辣拉麵在Openrice 搵到一間米芝蓮推介拉麵廚房是開放式，裝備同日本拉麵店差不多，可睇到師傅煮麵，好有日本Feel，師傅和店員都好有親切感😍睇餐牌除了拉麵還有好多小食飲品👍涼拌菠菜$ 28上面放滿木魚絲菠菜清新開胃自製餃子$48皮薄外脆豬肉餡靚多汁嫩滑炸八爪魚球$52熱辣辣爽口八爪魚，惹味醬汁木魚豚骨拉麵$88軟滑叉燒竹筍/木耳/青蔥幼麵彈牙好味的豬骨濃湯鮮甜飲幾啖先🤭特製低溫叉燒沾麵叉燒勁大片，肉質鬆軟嫩滑，鮮亮糖心蛋已入味，粗身扁拉麵煙韌彈牙香滑，沾麵湯要小心是滾熱，濃郁豬骨木魚湯，超濃味不會太咸，

銅鑼灣行完街
剛剛去完北海渡
太掛住熱辣辣拉麵
在Openrice 搵到
一間米芝蓮推介拉麵
廚房是開放式，
裝備同日本拉麵店差不多，
可睇到師傅煮麵，
好有日本Feel，
師傅和店員都好有親切感😍

睇餐牌除了拉麵
還有好多小食飲品👍

涼拌菠菜$ 28
上面放滿木魚絲
菠菜清新開胃

自製餃子$48
皮薄外脆
豬肉餡靚多汁嫩滑

炸八爪魚球$52
熱辣辣爽口八爪魚，
惹味醬汁木魚

豚骨拉麵$88
軟滑叉燒
竹筍/木耳/青蔥
幼麵彈牙
好味的豬骨濃湯
鮮甜飲幾啖先🤭

特製低溫叉燒沾麵
叉燒勁大片，
肉質鬆軟嫩滑，
鮮亮糖心蛋已入味，
粗身扁拉麵煙韌彈牙香滑，
沾麵湯要小心是滾熱，
濃郁豬骨木魚湯，
超濃味不會太咸，