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餐廳: 素食微調
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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-🦄素食微調 @veggiespinner-VEGAN SET Hkd168Rating🌕🌕🌕🌗🌑-早排喺素食微調嘅社交平台到發現咗呢個套餐呢個VeganSet係佢哋餐牌無架 好似隱藏套餐咁-聽老闆娘講 整呢個套餐好花時間好花心思所以我諗 最好都係先致電預訂會比較好如果到埗再落單叫 可能等嘅時間會再長啲架-我見到呢個套餐嘅時候 真係雙眼發光基本上呢個套餐係零澱粉 除咗果昔中嘅香蕉香蕉都含有少少碳水化合物 除此之外就無啦-對於一個午餐唔鍾意食澱粉嘅我嚟講真係恩物VeganSet真係好豐富 先來蔬果沙律同埋果昔沙律有少量沙律菜 有菠蘿青蘋果 同埋牛油果只係一個沙律杯都有多款蔬果 再配埋黑醋汁而果昔主要由香蕉 菠蘿 菠菜 羽衣甘藍打成味道甜甜地好好飲架 甜味都係來自兩款水果飲嘅時候都會食到啲蔬菜渣 感覺上好天然呢VeganSet嘅8小碟 唔好睇佢份量好似好少咁加加埋埋就會好飽肚 茄子煮到軟綿綿蘆筍夠爽脆又無渣滓 紅椒同車厘茄意外地甜仲有蛋白質豐富嘅豆腐 同埋好Juicy嘅蘑菇不過 VeganSet嘅食材唔係100%固定嘅我見社交平台嘅相片同我呢個都唔同咗不過各款蔬菜都好新鮮 唔會油膩 已經好
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🦄素食微調 @veggiespinner
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VEGAN SET Hkd168
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
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早排喺素食微調嘅社交平台到發現咗呢個套餐
呢個VeganSet係佢哋餐牌無架 好似隱藏套餐咁
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聽老闆娘講 整呢個套餐好花時間好花心思
所以我諗 最好都係先致電預訂會比較好
如果到埗再落單叫 可能等嘅時間會再長啲架
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我見到呢個套餐嘅時候 真係雙眼發光
基本上呢個套餐係零澱粉 除咗果昔中嘅香蕉
香蕉都含有少少碳水化合物 除此之外就無啦
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對於一個午餐唔鍾意食澱粉嘅我嚟講真係恩物
沙律。果昔
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VeganSet真係好豐富 先來蔬果沙律同埋果昔
沙律有少量沙律菜 有菠蘿青蘋果 同埋牛油果
只係一個沙律杯都有多款蔬果 再配埋黑醋汁
而果昔主要由香蕉 菠蘿 菠菜 羽衣甘藍打成
味道甜甜地好好飲架 甜味都係來自兩款水果
飲嘅時候都會食到啲蔬菜渣 感覺上好天然呢
Vegan  Set
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VeganSet嘅8小碟 唔好睇佢份量好似好少咁
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加加埋埋就會好飽肚 茄子煮到軟綿綿
蘆筍夠爽脆又無渣滓 紅椒同車厘茄意外地甜
仲有蛋白質豐富嘅豆腐 同埋好Juicy嘅蘑菇
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不過 VeganSet嘅食材唔係100%固定嘅
我見社交平台嘅相片同我呢個都唔同咗
不過各款蔬菜都好新鮮 唔會油膩 已經好好食
生機黑芝麻黑糖生薑蛋糕
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最後 我諗件黑糖芝麻薑生機蛋糕都係焦點所在
食落口感似雪糕 而且口感好豐富 超級足料
每一啖都食到腰果同埋黑糖薑 甜度適中 唔錯
黑芝麻味道唔太重 不過件蛋糕係無蛋無奶架
生機黑芝麻黑糖生薑蛋糕
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真係好軟滑 好似雪糕咁軟綿綿 如果凍啲就更加似
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食完呢個VeganSet之後真係120%飽 飽足半日
而且食嘅嘢都係好健康 感覺心靈上都好滿足
可以一次過食到唔同嘅蔬菜水果 真心幸福
而最重要嘅 就一定係老闆娘製作呢個餐嘅心意吧
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大家如果想食 建議事先同老闆娘講聲呢
起碼事先預備對大家都好 因為真心製作需時架
我見間餐廳都係得佢一個人自己做哂 真心好辛苦
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香港嘅素食店 話多唔多 少又唔算話好少
但係真心想經營好素食嘅 又有幾多間做到?
有冇心其實食客係會感受到 唔係食菜就等於素食🤔
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-23
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$168 (午餐)
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