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2020-06-10
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見到佢話係手製餡餅咁吸引即刻叫咗個洋蔥牛肉味試吓牛肉都算多 叫咗中辣對我來講都唔算好辣但有少少似醃製過嗰啲牛肉味 五香肉丁果種嘅肉質 不過不失咁啦至於個外皮都食得出有好多層而且酥脆但係內裏感覺上好似焗得唔夠耐有啲硬整體上又唔算好熱 本身以為好似台灣嗰啲胡椒餅但係有啲失望豬軟骨酸辣粗麵豬軟骨正正常常都夠林 而且份量都幾多應該有六七舊再配埋買兩條生菜芽菜同埋雜菇口感豐富啲望落去都大份啲至於點解來呢度都係因為佢哋係自家手工制面 果然個面比到驚喜望落去好似烏冬咁粗咬落去煙煙銀銀好有彈性略嫌多咗少少麵粉味食落去感覺好實在 所以好易搞到就好飽對於細食嘅人來講一碗真係太多啦如果可以叫少面就好啦湯底方面酸辣夠酸但係唔夠辣叫咗中辣但感覺上面譚仔嘅小辣都未到🤣不過見佢都有啲酸菜都算有誠意總括來講不過不失面應該會再食餅就不了
即刻叫咗個洋蔥牛肉味試吓
牛肉都算多
叫咗中辣對我來講都唔算好辣
但有少少似醃製過嗰啲牛肉味
五香肉丁果種嘅肉質 不過不失咁啦
至於個外皮都食得出有好多層而且酥脆
但係內裏感覺上好似焗得唔夠耐有啲硬
整體上又唔算好熱
本身以為好似台灣嗰啲胡椒餅但係有啲失望
豬軟骨酸辣粗麵
豬軟骨正正常常都夠林
而且份量都幾多應該有六七舊
再配埋買兩條生菜芽菜同埋雜菇
口感豐富啲望落去都大份啲
至於點解來呢度
都係因為佢哋係自家手工制面
果然個面比到驚喜
望落去好似烏冬咁粗
咬落去煙煙銀銀好有彈性
略嫌多咗少少麵粉味
食落去感覺好實在
所以好易搞到就好飽
對於細食嘅人來講一碗真係太多啦
如果可以叫少面就好啦
湯底方面酸辣夠酸但係唔夠辣
叫咗中辣但感覺上面譚仔嘅小辣都未到🤣
不過見佢都有啲酸菜
都算有誠意
總括來講不過不失
面應該會再食
餅就不了
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