麥田廚房 (已結業)

前陣子老朋友跟我說.在銅鑼灣開了一家上海派的俄國菜餐廳,那兒的羅宋湯很正宗,是海派的做法,他老是跟我說一定要去嚐個究竟,然後我叫我女兒去訂位,可惜第一輪已經滿座,要等第二輪,女兒好奇心之下就上網看了一下是什麼類型餐廳,細讀網上食評後發現各有感想,大多是正面的。到了餐廳後,我們一家五口先點了羅宋湯,心想要是不好就立即離開,服務員放下湯碗那一刻,湯的顏色和香味已令我給它滿分了,再試味後,真的像食評和食家唯靈報導的一樣滑膩香濃,很有老上海的感覺,然後我跟女兒說我們繼續點菜吧。(另外,我得在這兒分享一下,其實這家餐廳不是正宗的俄國菜,而是正宗傳統上海派俄國餐廳,如果你們想試正宗,可能要到別家,但是本人不是太喜歡正宗的俄國菜,因為海派俄國菜才是香港的歷史代表之一。