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2021-03-18
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荃灣區高級西餐廳 Chalet一直久聞大名 近日因搬屋關係經常去8咪半購買家品趁機會終於預約時間嚟食餐好小木屋裝潢獨具格調 進店後的招待也令人感到高級感🍹Girls Generation $68Happy hour 來一杯mocktail 名字好少女🎀以民族長老樣子嘅杯具展示 太有趣 混合多種莓類: 草莓、覆盆子、藍莓、蔓越莓汁有接骨木花漿甜味檸檬葉亦點綴了香氣🌱🔸法式海龍王配麵包 $378有如海鮮寶盒波士頓龍蝦、帶子、青口、大蜆、 魷魚、盲鰽材料十分豐富 應有盡有 龍蝦湯稠密緻滑 好鮮味 全都喝清光👍🏻🔸煙燻海膽帶子意粉 $268意粉平均沾上海膽 好好味帶子肥厚 微微焦香加上三文魚籽令口感更豐富🔸西班牙黑毛豬鞍配蜜糖白酒燴蘋果 法式檸檬醬 $298黑毛豬肉味濃 雖厚身 但內外都唔會過熟 剛剛好配搭燴蘋果粒同檸檬醬食好特別 感覺清新Side dish 🔸芝士薯條 $48熱辣辣芝士醬淋上粗薯條 份量也適中-🔸牛骨髓 $68第一次見識到原條骨呈上 火熱出爐將骨髓塗上麵包一齊食 驚喜之作期待有機會嚟試吓午餐❣️
一直久聞大名
近日因搬屋關係經常去8咪半購買家品
趁機會終於預約時間嚟食餐好
小木屋裝潢獨具格調
進店後的招待也令人感到高級感
🍹Girls Generation $68
Happy hour 來一杯mocktail
名字好少女🎀
以民族長老樣子嘅杯具展示 太有趣
混合多種莓類: 草莓、覆盆子、藍莓、蔓越莓汁
有接骨木花漿甜味
檸檬葉亦點綴了香氣🌱
🔸法式海龍王配麵包 $378
有如海鮮寶盒
波士頓龍蝦、帶子、青口、大蜆、 魷魚、盲鰽
材料十分豐富 應有盡有
龍蝦湯稠密緻滑 好鮮味
全都喝清光👍🏻
🔸煙燻海膽帶子意粉 $268
意粉平均沾上海膽 好好味
帶子肥厚 微微焦香
加上三文魚籽令口感更豐富
🔸西班牙黑毛豬鞍配蜜糖白酒燴蘋果 法式檸檬醬 $298
黑毛豬肉味濃
雖厚身 但內外都唔會過熟 剛剛好
配搭燴蘋果粒同檸檬醬食好特別 感覺清新
Side dish
🔸芝士薯條 $48
熱辣辣芝士醬淋上粗薯條 份量也適中
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🔸牛骨髓 $68
第一次見識到原條骨呈上 火熱出爐
將骨髓塗上麵包一齊食 驚喜之作
期待有機會嚟試吓午餐❣️
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