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等級4
2019-11-03 65 瀏覽
這間餐廳叫茶餐廳2.0,  原來2.0 就是將傳統茶記的食物變奏,變得環境高級一點,餐牌變得多款一點同變得中西合壁一點。由簡單的幾十蚊的茶餐到貴價$988的斧頭扒都有。連服務都比一般茶記好,不會有趕客的情況。既然是2.0,我當然不會只點普通的茶餐/晚餐,我點了一客法國藍帶豬扒,加$10 可以轉套餐,有餐湯及餐飲,加$25 仲有法式焗田螺。先要讚一下$25 的焗田螺絕不是敷衍貨式,份量大,田螺下仲有薯蓉墊底,賣相不錯,味道比其他西餐廳都差不太遠。而主菜法國藍帶豬扒,藍帶二字感覺高級,但頗為邪惡,用豬扒夾著火腿及芝士,份量十足,切開會見到滿滿的流心芝士,炸得香脆肉嫩,可配飯/意粉/薯菜。另一個主菜點了中式的鮮鮑魚石窩雞煲配白飯,石窩可以令熱度可以keep 得耐一些,鮮鮑魚有3 小隻,雞煲醬汁惹味,好送飯。兩個人食得咁豐富都只是二百多,十分抵食。
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這間餐廳叫茶餐廳2.0,  原來2.0 就是將傳統茶記的食物變奏,變得環境高級一點,餐牌變得多款一點同變得中西合壁一點。由簡單的幾十蚊的茶餐到貴價$988的斧頭扒都有。連服務都比一般茶記好,不會有趕客的情況。
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既然是2.0,我當然不會只點普通的茶餐/晚餐,我點了一客法國藍帶豬扒,加$10 可以轉套餐,有餐湯及餐飲,加$25 仲有法式焗田螺。先要讚一下$25 的焗田螺絕不是敷衍貨式,份量大,田螺下仲有薯蓉墊底,賣相不錯,味道比其他西餐廳都差不太遠。
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法式焗田螺
$25
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而主菜法國藍帶豬扒,藍帶二字感覺高級,但頗為邪惡,用豬扒夾著火腿及芝士,份量十足,切開會見到滿滿的流心芝士,炸得香脆肉嫩,可配飯/意粉/薯菜。
法國藍帶豬扒
$78
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另一個主菜點了中式的鮮鮑魚石窩雞煲配白飯,石窩可以令熱度可以keep 得耐一些,鮮鮑魚有3 小隻,雞煲醬汁惹味,好送飯。
鮮鮑魚石窩雞煲配白飯
$118
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兩個人食得咁豐富都只是二百多,十分抵食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$115 (晚餐)
推介美食
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