牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題

營業中

休息中

今日入咗元朗行街睇戲，睇完戲開始有啲肚餓，喺形點原來有咁多餐廳，朋友就帶咗我去食燒牛肉，日式放題。牛舞日本燒肉，涮涮鍋放題。120分鐘任飲任食。座位方面都幾舒適，因為空間感都好足夠，而且裝修得好整潔光猛。餐廳有幾個自助區，有蔬果，生果，飲品。熟食方面有豆腐，魷魚，炸雞。仲有醬油區，甜品雪糕區，全部都係自己選擇。今次我哋點咗日本薩摩和牛放題，呢個薩摩和牛真係有驚喜，牛肉味好香濃，牛肉入口即溶，肉質嫩滑，油花比較香，色澤紅潤一睇就知道好新鮮。日本薩摩和比美國安格斯牛更加香，更加多肉汁。鍾意食牛肉嘅人一定要試吓。甲羅燒，蟹膏同蛋漿融合埋一齊，味道真係好香。蟹膏味道好鮮甜，加上蛋漿令到蟹嘅鮮味提升。澳洲和牛腹肉，牛肉肉質比較軟腍，脂肪比例分布均勻，食到牛脂同牛肉嘅香味。另外燒牛舌都好好味入口爽滑。海鮮方面我就鍾意食燒扇貝同埋海蝦，生蠔。燒蠔size好巨大。入口鮮味濃郁，而且爽滑香甜口感非常正。扇貝就加咗啲牛油蒜粒，令到扇貝味道更加香更加有層次。海蝦最簡單新鮮已經足夠肉質爽滑彈牙。今日見到有梅酒飲，忍唔住飲返兩杯。最後食啲生果，甜品雪糕，今日真係大滿足。