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2024-05-03
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📍 鰻工房 -尖沙咀日本過江龍🇯🇵既鰻魚飯超長鰻魚真係好吸引🤩而且仲吸引咗一條長長嘅人龍排隊😙店舖雖小,麻雀俱全!而且好有日本風味🎌就算望出外面都好似置身於日本一樣🇯🇵✨沙羅鰻蛇丼一條33CM長的鰻魚,我地兩個人都食唔哂😔佢條鰻魚嘅 size 都好大!油亮的鰻魚真的超誘人的啦🐟烤的微焦,火侯剛好🔥是新鮮現殺的活鰻🐟肉質明顯細緻很多炭烤香搭配微甜的醬汁鹹鹹甜甜滲透魚肉的醬汁香氣 口感也好綿密細緻❤️配上超日本粒粒分明的米飯🍚 真的絕配!個玉子更加有驚喜🥚入面仲係小小半熟嘅狀態💫✨二重鰻魚丼雙重鰻魚飯,有穴子加細條鰻魚兩種不同口感充斥住!穴子鮮嫩多汁,入口即化帶著淡淡的海味,口感細膩搭配清淡的醬料,完美平衡了味道👅細條鰻魚仍然保持肉質細嫩炭燒香的味道!仍然好食😋配上鰻魚肝白貝湯,更有日本風味🎌白飯加配隻溫泉蛋,係我最愛😍
日本過江龍🇯🇵既鰻魚飯
超長鰻魚真係好吸引🤩
而且仲吸引咗一條長長嘅人龍排隊😙
店舖雖小,麻雀俱全!
而且好有日本風味🎌
就算望出外面都好似置身於日本一樣🇯🇵
✨沙羅鰻蛇丼
一條33CM長的鰻魚,我地兩個人都食唔哂😔
佢條鰻魚嘅 size 都好大!
油亮的鰻魚真的超誘人的啦🐟
烤的微焦,火侯剛好🔥
是新鮮現殺的活鰻🐟肉質明顯細緻很多
炭烤香搭配微甜的醬汁
鹹鹹甜甜滲透魚肉的醬汁香氣 口感也好綿密細緻❤️
配上超日本粒粒分明的米飯🍚 真的絕配!
個玉子更加有驚喜🥚入面仲係小小半熟嘅狀態💫
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✨二重鰻魚丼
雙重鰻魚飯,有穴子加細條鰻魚
兩種不同口感充斥住!
穴子鮮嫩多汁,入口即化
帶著淡淡的海味,口感細膩
搭配清淡的醬料,完美平衡了味道👅
細條鰻魚仍然保持肉質細嫩
炭燒香的味道!仍然好食😋
配上鰻魚肝白貝湯,更有日本風味🎌
白飯加配隻溫泉蛋,係我最愛😍
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