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2018-04-30
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朋友係蒲精，經常流連中環soho區，佢話附近有一間韓牛店想試好耐，今日我就專程過海陪佢一試！估唔到店面咁光潔高雅，同附近昏暗的酒吧形成好大對比。原來有兩層，落樓梯可達下層。無限任添的前菜。最近都成日打邊爐，所以今次我地揀左韓燒，選擇了「1++韓牛2人燒烤套餐」$768淺色一點的是「腩包肉」，深色的則是「牛肋肉」。腩包肉色澤粉嫩，雪花分佈平均，肉質香滑，牛味重，還滲出陣陣油香，微微沾點鹽吃已經非常可口！牛肋肉也令人一試難忘，脂肪與豐富的肉汁交融，又不失嚼勁，非常美味！雪濃湯湯頭是用熬製而成，呈奶白色，非常濃郁，裏面還有一片薄薄的牛肉和麵條。珍珠白飯蕃石榴汁、白提汁今餐十分滿足，不用飛韓國都能食到1++韓牛，下次要再來試試火鍋啊🍲！
估唔到店面咁光潔高雅，同附近昏暗的酒吧形成好大對比。
原來有兩層，落樓梯可達下層。
無限任添的前菜。
最近都成日打邊爐，所以今次我地揀左韓燒，選擇了「1++韓牛2人燒烤套餐」$768
淺色一點的是「腩包肉」，深色的則是「牛肋肉」。
腩包肉色澤粉嫩，雪花分佈平均，肉質香滑，牛味重，還滲出陣陣油香，微微沾點鹽吃已經非常可口！
牛肋肉也令人一試難忘，脂肪與豐富的肉汁交融，又不失嚼勁，非常美味！
雪濃湯
湯頭是用熬製而成，呈奶白色，非常濃郁，裏面還有一片薄薄的牛肉和麵條。
珍珠白飯
蕃石榴汁、白提汁
今餐十分滿足，不用飛韓國都能食到1++韓牛，下次要再來試試火鍋啊🍲！
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