暹邏象泰國菜

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暹邏象泰國菜 十六浦果頭個場都坐得好悶，佢哋有樂隊響度唱歌表演，感覺上有啲麒麟怪怪，如果諗住正整地傾吓計嘅話可能要留返下一場食甜品搵個比較適合嘅地方了今晚幫我地負責落單同埋上菜嘅嗰位女侍應好似係南亞嘅，但係啲廣東話好流利，非常有禮貌，特別要求都跟得好足通菜5抵食 78蚊得好少。。。味道好粉絲煲好食，調味剛剛好，不會太乾 ~ 質感如絲質般順滑 (係咪好似買洗頭水廣告?)由於我唔識豬肉，佢本身係肉垂豬肉，都順應客人嘅意思，免費改雞肉值得一讚！泰式燒牛肉(半生熟)超級有驚喜！雖然望落去成碟生勾勾 我明白食尚對於一眾食家來講好重要，但有時真係食物不可我明白賣相對於一眾食家來講好重要，但有時真係未落筷子之前有少少懷疑使唔使同侍應講一聲唔夠膽食，點知放一舊落口，超級正！咬一口Tender，低脂肪嘅牛肉，實在有令人將一切煩惱拋諸腦後嘅效果~~ 性價比極高，睇吓上面碟菜已經要＄78 ,呢條牛肉只需要＄98 🤤😍 份量感覺上應該都有八安士左右沙嗲串燒就無乜特別 味道唔錯，值得一讚嘅係成串牛都搵唔到脂肪，用瘦肉位置😋 最適合我呢啲又怕肥又要食嘅✌️🤤😂飲品方面我哋兩個都叫咗泰式奶茶，普通啦，叫咗小糖小冰之後

朋友介紹黎E間泰國菜館，裝修靚，地方闊落，玻璃窗望出去就係珠海灣仔，仲有BANDSHOW唱時代金曲（陳百強，BEYOND，伊面等），上菜速度真係可以媲美澳牛，呢頭點完，個頭合理時間整完就上菜，讚！最後要讚一讚店員，我朋友打包冬蔭功湯，佢用膠盒入好之後，外面再包一層保鮮紙再入袋，反轉都唔怕漏呀！好少鋪頭做到咁細心！

真心覺得在澳門泰國菜的平均水平都比香港好, 可能是泰緬移民比較多, 而且澳門這小港生活壓逼沒香港大, 所以能發揮創意, 而且保護舊有做法。上次到這家餐廳, 結果因打風過門不入, 這次任我選擇, 我卻偏要回來。餐廳在十六浦酒店過一點, 內港碼頭停車場隔離。在油站邊的小路旁有個小入口, 一路入去有個電梯, 上二樓。餐廳樓面地方大, 開至零晨夜, 而且晚上有歌唱表演。點菜時, 餐廳上來蝦片小食, 香口惹味, 加上醬汁味道更好。前菜先來個青木瓜沙律, 酸度有點over, 但口味清爽, 青木瓜絲有口感, 加上花生, 感覺還好。燒豬頸肉, 上桌時嗅到有炭燒香味, 但是喜歡濃口味的我還是覺得焦香不夠。豬頸肉口感不錯, 肉質彈性好, 肥脂味道強。醃生蝦, 有別於一般吃的泰式生蝦。這個將生蝦打成半膠, 混入金不換, 蒜頭, 青檸, 辣椒, 魚露, 糖等, 再與切成條狀的青瓜同吃。膠質口感中有陴性, 而且加入爽口感覺; 鮮味之中有惹味, 加上點點甜酸平衡, 感覺很好。餐廳餐牌之中也有一欄標榜吃東北泰國菜, 個人對此認識不多, 但這個炸豬皮真的不錯呀! 將豬皮炸到乾乾脆脆, 又薄又香, 帶少少鹹。餐廳即叫即

朋友介紹去試下新泰菜, 因為聽講呢間泰國菜館好地度, 又有泰國feel, 去到間餐廳D裝修好靚, 仲有個露台可以出去食煙, 跟住order幾款推介菜, 果然一試難忘, 咖喱炒蟹 : 用黃咖喱汁, 很惹味但不太辣, 肉蟹十分新鮮!泰式炆豬手 : 豬手好入味, D豬皮霖而不膩! 泰式生蝦 : 新鮮生蝦加入'霖占'(泰式海鮮辣汁) 又爽又辣!冬蔭公 : 用大蝦, 酸辣適中, 味道也不錯!炸通菜 : 送酒少食 ok燒魚 : 仲好有肉汁, 魚肉好滑!Hoegaarden 3L 大柱 Beer 正 總結: 食物好, 環境又好, 望住海境, 有泰國歌手現場唱歌, 好以去左泰國咁, 下次一定再去, 但食飯時間去好多人, 要Book位.