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2024-10-25 79 瀏覽
食完晚飯,住澳門嘅朋友問我哋食唔食糖水,佢推介咗呢間店舖比我哋,佢話呢度啲糖水好好食,咁我哋就要試吓啦!嚟到見到舖內比較細,我哋就叫咗外賣返酒店食。楊枝金撈(小撈) $39份量十足嘅楊枝金撈,色香來自芒果,韻味來自柚粒的酸香,還有濃郁嘅椰奶,酸與甜之味相輔相成,加埋有口感嘅西米同椰果,非常好食!金撈榴槤飄香 $52榴槤好香,好甜,果肉入口即溶,配上香甜嘅奶漿,加埋有口感嘅西米同水晶透亮嘅蘆薈,味道更有層次,非常好食!
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食完晚飯,住澳門嘅朋友問我哋食唔食糖水,佢推介咗呢間店舖比我哋,佢話呢度啲糖水好好食,咁我哋就要試吓啦!嚟到見到舖內比較細,我哋就叫咗外賣返酒店食。
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楊枝金撈(小撈) $39
份量十足嘅楊枝金撈,色香來自芒果,韻味來自柚粒的酸香,還有濃郁嘅椰奶,酸與甜之味相輔相成,加埋有口感嘅西米同椰果,非常好食!
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金撈榴槤飄香 $52
榴槤好香,好甜,果肉入口即溶,配上香甜嘅奶漿,加埋有口感嘅西米同水晶透亮嘅蘆薈,味道更有層次,非常好食!
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外賣自取
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2024-08-09 42 瀏覽
本人今日光臨貴餐廳,點單了鮮蝦蟹肉蟹籽忌廉汁意粉,食物整體感受令本人不能接受,食物的價錢也配不上食物質素,這次用餐的體驗令人失望。有關食物,鮮蝦和蟹肉的確是可圈可點,鮮蝦的確是鮮蝦,而蟹肉的鮮甜在裡面也揮發著牠的魅力,即使是小小一塊在進口時也能分得出蟹肉的味道。但值得讚賞的部分就到此為止,本人點單的是一份意大利麵,如同我們所熟悉的炒飯一樣,若果只是配菜出色,但不能與主食融合,便是失敗之作。忌廉汁過稀,掛不上意大利麵,洋蔥本身的作用是打算用洋蔥的甜來中和忌廉汁的膩感,但是我想廚師是犯了時間掌控上的差誤,因為的麵條的口感剛剛好,由此可推斷,麵條水煮的時間錯過了和醬汁乳化的機會,導致和醬汁乳化時沒有充分的時間吸收醬汁,洋蔥也沒有軟化,上菜時洋蔥的腥味,充斥着整份麵條,忌廉汁也如同水一樣。上一次來貴餐廳食飯也有一段時間了,而本人對貴餐廳的印象蠻好的,今次剛好來附近工作,所以就和朋友一起選擇了這間餐廳食宵夜,結果卻如此令人失望。幸好點了一碗芝麻糊湯圓,味道很好。希望貴餐廳越來越好,下次來臨時能有更好的用餐體驗。
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本人今日光臨貴餐廳,點單了鮮蝦蟹肉蟹籽忌廉汁意粉,食物整體感受令本人不能接受,食物的價錢也配不上食物質素,這次用餐的體驗令人失望。有關食物,鮮蝦和蟹肉的確是可圈可點,鮮蝦的確是鮮蝦,而蟹肉的鮮甜在裡面也揮發著牠的魅力,即使是小小一塊在進口時也能分得出蟹肉的味道。但值得讚賞的部分就到此為止,本人點單的是一份意大利麵,如同我們所熟悉的炒飯一樣,若果只是配菜出色,但不能與主食融合,便是失敗之作。忌廉汁過稀,掛不上意大利麵,洋蔥本身的作用是打算用洋蔥的甜來中和忌廉汁的膩感,但是我想廚師是犯了時間掌控上的差誤,因為的麵條的口感剛剛好,由此可推斷,麵條水煮的時間錯過了和醬汁乳化的機會,導致和醬汁乳化時沒有充分的時間吸收醬汁,洋蔥也沒有軟化,上菜時洋蔥的腥味,充斥着整份麵條,忌廉汁也如同水一樣。上一次來貴餐廳食飯也有一段時間了,而本人對貴餐廳的印象蠻好的,今次剛好來附近工作,所以就和朋友一起選擇了這間餐廳食宵夜,結果卻如此令人失望。幸好點了一碗芝麻糊湯圓,味道很好。
希望貴餐廳越來越好,下次來臨時能有更好的用餐體驗。
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用餐日期
2024-08-09
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$104 (宵夜)
推介美食
  • 芝麻糊湯圓(熱)
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2023-03-05 585 瀏覽
去到澳門想食甜品,自然會諗到嚟呢間楊枝金撈,我哋去到已經夜晚9:30 ,舖頭入邊已經好多人。好在樓上有位,我哋一共8個人都坐得晒,喺上面自成一角靜靜地傾偈,真係好開心。叫咗個楊枝金撈(大撈),睇張相以為好大碗,但結果有點兒失望,同平時去糖水舖食開嘅份量差不多⋯⋯以女仔的份量來說,都夠食的☺️驚喜的是,餐牌上仲有意粉,雞翼尖,龍蝦飯,蒸海鮮等等,雖然我哋冇點呢啲嘢食,但隔籬枱有,上菜幾靚,望落去都幾好食,或者下次可以試吓😄
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去到澳門想食甜品,自然會諗到嚟呢間楊枝金撈,我哋去到已經夜晚9:30 ,舖頭入邊已經好多人。
好在樓上有位,我哋一共8個人都坐得晒,喺上面自成一角靜靜地傾偈,真係好開心。
叫咗個楊枝金撈(大撈),睇張相以為好大碗,但結果有點兒失望,同平時去糖水舖食開嘅份量差不多⋯⋯以女仔的份量來說,都夠食的☺️
驚喜的是,餐牌上仲有意粉,雞翼尖,龍蝦飯,蒸海鮮等等,雖然我哋冇點呢啲嘢食,但隔籬枱有,上菜幾靚,望落去都幾好食,或者下次可以試吓😄
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堂食
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餓鳥.....有話兒:「心心念念的榴槤甜品終於安排上了,這回給解饞了🥰」-原本是衝著它家的榴槤系列去的,意外地發現餐牌多了很多不同種類,而且主食味道也挺出色呢~即使吃了這麼多主食和小食,餓鳥和朋友還瘋狂到一人一個榴槤班戟和榴槤飄香,說吃甜品是另一個胃真的是沒有錯🤤這家宵夜甜品聖地在澳門和氹仔都有,夜貓子的小鳥們可衝啊🤭🔹《金撈榴槤飄香》一看已經變上面像不要錢一樣大坨的榴槤肉給吸引了🤩香氣霸道又濃郁,臭香得來又香甜,再在奶漿中加上西米、啵啵球、西柚粒、蘆薈粒的Q彈脆口配料,舀一勺入口,嘎嘣嘎嘣的,層次豐富又綿密😝🔹《金撈榴槤班戟》說實話~剛上來的時候看到份量只有2個確實有點失望…但是一切開,完全給內餡嚇了一跳,100%的純榴槤果肉就在眼前😍印象中,外面的班戟多數是8成奶油加一小塊果肉,真的沒有對比沒有傷害🤣皮又軟又薄,加上沒有一絲奶油,每一口都是馥郁軟滑的果肉纖維,簡直是在空口吃榴槤,外皮的存在感都給忽略了,上癮到再來幾個餓鳥也吃得下啊😋🔹《黑松露鮮菌意粉》奶香Creamy的意粉充斥著陣陣的黑松露味,再搭上煙肉的咸香,互相融洽又不蓋過各自的味道😎但吃多會有點膩,建議share吃喔😉🔹《泰
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餓鳥.....有話兒:
「心心念念的榴槤甜品終於安排上了,這回給解饞了🥰」
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原本是衝著它家的榴槤系列去的,意外地發現餐牌多了很多不同種類,而且主食味道也挺出色呢~即使吃了這麼多主食和小食,餓鳥和朋友還瘋狂到一人一個榴槤班戟和榴槤飄香,說吃甜品是另一個胃真的是沒有錯🤤這家宵夜甜品聖地在澳門和氹仔都有,夜貓子的小鳥們可衝啊🤭

🔹《金撈榴槤飄香》
一看已經變上面像不要錢一樣大坨的榴槤肉給吸引了🤩香氣霸道又濃郁,臭香得來又香甜,再在奶漿中加上西米、啵啵球、西柚粒、蘆薈粒的Q彈脆口配料,舀一勺入口,嘎嘣嘎嘣的,層次豐富又綿密😝

🔹《金撈榴槤班戟》
說實話~剛上來的時候看到份量只有2個確實有點失望…但是一切開,完全給內餡嚇了一跳,100%的純榴槤果肉就在眼前😍印象中,外面的班戟多數是8成奶油加一小塊果肉,真的沒有對比沒有傷害🤣皮又軟又薄,加上沒有一絲奶油,每一口都是馥郁軟滑的果肉纖維,簡直是在空口吃榴槤,外皮的存在感都給忽略了,上癮到再來幾個餓鳥也吃得下啊😋

🔹《黑松露鮮菌意粉》
奶香Creamy的意粉充斥著陣陣的黑松露味,再搭上煙肉的咸香,互相融洽又不蓋過各自的味道😎但吃多會有點膩,建議share吃喔😉

🔹《泰式鮮蝦寬條麵》
蝦肉紮實,寬條麵口感勁道,伴上顏色貌似青咖喱的青醬入口順口☺️但稍微有點過油了😞

🔹《芥未蟹籽海蜇手撕雞》
一條條嫩滑的手撕雞,配上爽口的海蜇絲、青瓜絲和洋蔥絲,一口下去,咸辣咸辣的,鼻子都給芥末味嗆到爽了😆如果能把雞皮除掉會更好些😳

🔹《鹽酥雞》
酥酥脆脆,調味適中,配上泰式甜辣醬挺開胃的😚整體沒有很驚艷,但不知為何每次要不點雞軟骨,要不就會點它🤪
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✨餓鳥點餐✨
黑松露鮮菌意粉($50)
泰式鮮蝦寬條麵($49)
芥未蟹籽海蜇手撕雞($52)
鹽酥雞($52)
金撈榴槤飄香($52)
金撈榴槤班戟($45)
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2022-05-20 348 瀏覽
黑沙環甜品店不算很多,就算有都可能係好多紅豆沙,芝麻糊之類嘅傳統特色甜品。如果有時候想吃西式,泰式等等的甜品,楊枝甘露應該是很多後生仔女的選擇。裏面座位不算很多,所以如果是比較夜去嘅話,搵位都唔容易,今次我哋係下午去,所以都坐得幾舒服😌再一次叫闊條麵,這裏的闊條麵煮得很好吃,卡邦尼意粉也不錯👍🏽
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黑沙環甜品店不算很多,就算有都可能係好多紅豆沙,芝麻糊之類嘅傳統特色甜品。

如果有時候想吃西式,泰式等等的甜品,楊枝甘露應該是很多後生仔女的選擇。

裏面座位不算很多,所以如果是比較夜去嘅話,搵位都唔容易,今次我哋係下午去,所以都坐得幾舒服😌

再一次叫闊條麵,這裏的闊條麵煮得很好吃,卡邦尼意粉也不錯👍🏽
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2018-11-25 1116 瀏覽
夜媽媽又唔想食到好飽,今次去個甜品店就最好呀,澳門d 甜品舖有好豐富既甜品仲要有場熟食,d 野食仲要好好食。黑松露雜姑意大利粉份量唔太多,松露味好重。正好rich 好重source.魷魚穌哩個原來勁正,佢個汁好似車仔面,好入味,上面仲有d 七味粉,辣辣地,好野味。佢有另一款原隻魷魚筒,下次都想試!芝士肉醬長通粉成碟肉醬甘,份量多過d 長通粉,啖啖都食到,不過好似多得濟甘。上面有塊溶芝士,好rich 好正,肉醬加芝士永遠都係perfect match ar
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夜媽媽又唔想食到好飽,今次去個甜品店就最好呀,澳門d 甜品舖有好豐富既甜品仲要有場熟食,d 野食仲要好好食。

黑松露雜姑意大利粉
份量唔太多,松露味好重。正好rich 好重source.
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魷魚穌
哩個原來勁正,佢個汁好似車仔面,好入味,上面仲有d 七味粉,辣辣地,好野味。
佢有另一款原隻魷魚筒,下次都想試!
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芝士肉醬長通粉
成碟肉醬甘,份量多過d 長通粉,啖啖都食到,不過好似多得濟甘。上面有塊溶芝士,好rich 好正,肉醬加芝士永遠都係perfect match ar
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2018-11-19
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2018-07-08 893 瀏覽
澳門朋友知道我們來旅遊, 第一天晚上就說請我們食糖水聚聚, 還保證好食。 第一天我們到了沙梨頭分店, 第二晚就到了黑沙環分店。 本來以為它只是一間普通糖水店, 但原來它還有不少麵食, 小食和飲品等, 來這兒不食宵夜, 食晚餐也行呢!第一晚: 沙梨頭分店至尊楊枝金撈(大)大碗的份量不是太多。 糖水頗足料, 質地較稠, 有好多芒果, 西米和煙煙韌韌的寒天粒粒, 還有一球芒果雪糕。 芒果雪糕味道雖然是雀巢級數, 不過糖水本身驚喜很大, 芒果味極濃, 口感豐富(配料多), 甜度適中, 多吃兩碗都沒問題哦!榴槤班戟榴槤味不夠香濃, 很淡, 吃完後口中的榴槤味迅速消散, 不能維持, 整體麻麻呢!第一次吃過它的楊枝金撈後, 第二晚又想再食, 剛好酒店跟它黑沙環分店距離不是太遠, 於是就買外賣回來, 慢慢坐著嘆。 今次豪氣點, 點了個燕窩楊枝金撈, 再順道點個皇牌炸蝦餅配芒果醬。第二晚: 黑沙環分店燕窩楊枝金撈這個沒雪糕, 不過就豪氣的把一羹燕窩碎放在糖水上面, 算是足料了!起碼肉眼看得見。芒果粒, 寒天和西米等配料依然足料, 芒果味濃, 而且甜而不膩! 好味! 皇牌炸蝦餅配芒果醬蝦餅很足料, 吃到啖
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澳門朋友知道我們來旅遊, 第一天晚上就說請我們食糖水聚聚, 還保證好食。 第一天我們到了沙梨頭分店, 第二晚就到了黑沙環分店。 本來以為它只是一間普通糖水店, 但原來它還有不少麵食, 小食和飲品等, 來這兒不食宵夜, 食晚餐也行呢!

第一晚: 沙梨頭分店

至尊楊枝金撈(大)
至尊楊枝金撈(大)
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大碗的份量不是太多。 糖水頗足料, 質地較稠, 有好多芒果, 西米和煙煙韌韌的寒天粒粒, 還有一球芒果雪糕。 芒果雪糕味道雖然是雀巢級數, 不過糖水本身驚喜很大, 芒果味極濃, 口感豐富(配料多), 甜度適中, 多吃兩碗都沒問題哦!

榴槤班戟
榴槤班戟
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榴槤味不夠香濃, 很淡, 吃完後口中的榴槤味迅速消散, 不能維持, 整體麻麻呢!

第一次吃過它的楊枝金撈後, 第二晚又想再食, 剛好酒店跟它黑沙環分店距離不是太遠, 於是就買外賣回來, 慢慢坐著嘆。 今次豪氣點, 點了個燕窩楊枝金撈, 再順道點個皇牌炸蝦餅配芒果醬。

第二晚: 黑沙環分店

燕窩楊枝金撈
燕窩楊枝金撈
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這個沒雪糕, 不過就豪氣的把一羹燕窩碎放在糖水上面, 算是足料了!起碼肉眼看得見。芒果粒, 寒天和西米等配料依然足料, 芒果味濃, 而且甜而不膩! 好味!

皇牌炸蝦餅配芒果醬
皇牌炸蝦餅配芒果醬
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蝦餅很足料, 吃到啖啖蝦肉, 味鮮且彈牙, 外層則炸得香脆, 不過芒果醬就一般, 芒果味很淡, 個人認為不沾醬食會更美味。

下次再來澳門, 一定要再來吃一碗楊枝金撈!

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至尊楊枝金撈(大)
燕窩楊枝金撈
  • 楊枝金撈
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2015-12-20 1408 瀏覽
每到宵夜時間總愛吃些甜,不過這次卻在附近辦點東西在等待的時候就吃甜了同時也還未到下午茶時段,店面裡就只有一台客人而已,雖然天氣開始轉涼不過我還是吃凍的,這是大的楊枝金撈,特別愛它的配料及那球冰淇淋
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每到宵夜時間總愛吃些甜,不過這次卻在附近辦點東西在等待的時候就吃甜了
同時也還未到下午茶時段,店面裡就只有一台客人而已,雖然天氣開始轉涼
不過我還是吃凍的,這是大的楊枝金撈,特別愛它的配料及那球冰淇淋
楊枝金撈
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聖誕節
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楊枝金撈