影片
更多
2012-08-21
7410 瀏覽
到澳門旅遊，在朋友邀請下吃了一頓美味的意大利餐。我們點了下列食物：1. 凱撒沙律2. 煙三文魚3. 墨汁意粉配蘆薈4. 烤羊架5. 自選 Pizza6. 提拉米蘇我們本想坐在外面聽著海浪聲吃晚餐，但室外環境實在太黑了，單靠桌上的蠋光不能令我們看清楚我們的食物。所以我們依依不捨踏入室內用餐。由於室內環境樓底比較低，如有機會，必要到室外範圍用餐。食物方面：先來一籃子的免費麵包及牛油。麵包全都烤熱，但亦因為比較薄身，所以很快變涼，但可以拜託待應生為你再烤熱。建議別吃太多，以免以後的食物吃不完。1. 凱撒沙律 - 和其他西餐廰不同，這個沙律作法很傳統很地道。注意的是如果覺得芝士粉不夠，可以問問待應生拿多些。他們的芝士粉是自己原舊大芝士磨出來的「粉」，會用一個木碗盛著給你，你愛下多少就下多少。2. 煙三文魚 - 主要留意它配的醋突出了整碟菜的味道，這是一個很開胃的菜。3. 墨汁意粉配蘆薈 - 很好吃，它的白汁調得很黏。墨汁意粉沒有半點醒味，而蘆薈原來可以這樣吃的啊！4. 烤羊架 - 很失望的一個菜式。羊架很乾，明顯是烤得過火了。反觀它的伴菜薯條炸得很美味。5. 自選 Pizza - 我們選了菠蘿
我們點了下列食物：
1. 凱撒沙律
2. 煙三文魚
3. 墨汁意粉配蘆薈
4. 烤羊架
5. 自選 Pizza
6. 提拉米蘇
我們本想坐在外面聽著海浪聲吃晚餐，但室外環境實在太黑了，單靠桌上的蠋光不能令我們看清楚我們的食物。所以我們依依不捨踏入室內用餐。由於室內環境樓底比較低，如有機會，必要到室外範圍用餐。食物方面：
先來一籃子的免費麵包及牛油。麵包全都烤熱，但亦因為比較薄身，所以很快變涼，但可以拜託待應生為你再烤熱。建議別吃太多，以免以後的食物吃不完。
1. 凱撒沙律 - 和其他西餐廰不同，這個沙律作法很傳統很地道。注意的是如果覺得芝士粉不夠，可以問問待應生拿多些。他們的芝士粉是自己原舊大芝士磨出來的「粉」，會用一個木碗盛著給你，你愛下多少就下多少。
2. 煙三文魚 - 主要留意它配的醋突出了整碟菜的味道，這是一個很開胃的菜。
3. 墨汁意粉配蘆薈 - 很好吃，它的白汁調得很黏。墨汁意粉沒有半點醒味，而蘆薈原來可以這樣吃的啊！
4. 烤羊架 - 很失望的一個菜式。羊架很乾，明顯是烤得過火了。反觀它的伴菜薯條炸得很美味。
5. 自選 Pizza - 我們選了菠蘿和巴馬火腿 (Parma Ham)。他們很大方，下了很多芝士去烤，而餅底亦很脆口。加上他們的焗爐是放在餐飲入口處，所以當廚師烤好 Pizza 時便可即時送過來。這時你會遇到很尷尬的情況 - 一方面 Pizza 很熱，很難拿著吃；另一方面要湊著熱熱的芝士吃下 Pizza！
6. 提拉米蘇 - 其實和 tiramisu 差不多，比 tiramisu 更好吃，不太甜，又 creamy，又有酒香。最重要的元素是這個甜品夠凍。
題外話/補充資料：
用餐當晚待應全是菲律賓人，需以英語點菜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
